紅茶サイト Tea for Life別館

この間All aboutさんで記事になっていた、レンジで作るミルクティーを作ってみました。

レンジで紅茶を作るって、ゴールデンルール無視だしポットでもないしどういうこっちゃと言われそうですけど、
そこまで悪い条件じゃ無さそうな気がするんですよね。
高熱のお湯を作る過程が、ガスなのか電気なのかはどっちでもいいわけだし。

特に牛乳を暖める場合なんか、鍋肌に触れている部分は確実に高温になり、タンパクの変質がどうちゃらとかいうのが
レンジだとワット数と時間さえ決まってしまえば、加熱しすぎる事もないですし、


とかなんとか言ってみましたが
やはり一番は「楽」です、果てしなく楽です。
今回作ってて思いましたが、材料を入れたらもう「レンジが作ってくれる」的なこの感覚。
すばらしい。
朝にはばっちりですね。

というわけで、感動を伝えるべく動画にしてみました。


うう、でも動画作成がへたっぴぃなのであんまり伝わってない。がっくし。

とりあえずレンジミルクティーのメリットとしては
・飲み頃の温度のものが作れる
・コンロがなくても作れる。コンロ数少ない方特にオススメ
・ほかの作業中でも、慌てて火を止めたりする必要がない
・とにかく早い。水の状態から２分弱でできる

こんな感じでしょうか。
時間があって美味しいものが飲みたいという時はポットがいいと思います。


動画では手元にあった日東デイリークラブを使用して作りました。
個人的には、日東デイリーはストレートのほうが良いかなと思います。
代わりにオススメなのが、最近成城石井で買えるようになったらしい「PGTips」
なんとAmazonでも買えるみたいなのでペタ。

これはティーバッグ１個でしっかり濃厚な味になりました。
美味しいです。レンジなのに！w
さすがティーウィズミルクのお国の紅茶！


これから冬になりますし
難しい事は考えずに、起き抜けの暖かい紅茶楽しんでくださいまし。
身も心も温める、慌ただしい時にほっと一息つく。
これこそお茶の醍醐味ですのぉ。