紅茶サイト Tea for Life別館

アールグレイの生地で作ったシュトーレンが買えると聞いて、
ル パン ドゥ ジョエル・ロブションに行ってきました。

ジョエル・ロブションのシュトーレンは２種類発売されており、アールグレイ生地は「ショコラ」のほうです。
説明によると、

「アールグレイティーで香り付けをした生地に
ソーテルヌワイン(デザートワイン)に漬けたレーズンとビターチョコレートを練り込みました。」
とのこと。


早速開封してみると、びっくりするほどのチョコレートの香り。
開封しているだけで既に幸せです。


カットしてみると、フルーツがぎっしり詰まっていました。

一口食べてみるととってもフルーティー！
見た感じ、ナッツ多めでフルーツは控えめのように見えるのですが、口に入れた瞬間口の中が爽やかな香りでいっぱいになります。
驚きのフルーティーさです。
これがアールグレイのちからなのでしょうか…

底面は生地がちょっと硬くなっていて、さっくりした歯ごたえなのもまたいい感じ。
個人的には全面的にこの硬さでいいくらいです。

いやー美味しい、とっても美味しいです。


公式サイトによると、ショコラ味は、今年から発売開始だそうです。
渋谷・恵比寿・六本木・丸の内のジョエル・ロブションで購入可能だそうです。
また来年も買おうかな。
これを食べてしまうとノーマルも気になるので、既に今から悩ましいくらいですｗ

　
ル パン ドゥ ジョエル・ロブション　シュトーレン