忍者ブログ
Admin / Write / Res

紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
[16]  [17]  [18]  [19]  [20]  [21]  [22]  [23]  [24]  [25]  [26

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

焼き立てスコーンと紅茶のお店Tetburyさんへ

数えてみたら、紅茶専門店めぐりも130軒を突破していたのですが、
それでもまだめぐる紅茶屋さんが残ってるのは素晴らしい事ですね。

田園都市線一帯に4軒ほどめぐりたい紅茶屋さんがあり、勝手に「田園都市線シリーズ」と名前をつけて呼んでいたお茶屋さんを踏破しに行って参りました。
1軒目は、たまプラーザの「Tetbury 」さんです。

ホームページを拝見すると、紅茶だけでなく中国茶もあるらしく、
かなりお茶とスコーンにこだわっていらっしゃる様子。

お店に入ると、こんなふうに1人用テーブル専用スペースみたいなコーナーがあり、
お一人様はこっちに案内されますw
201102261.jpg
お店の奥のほうには2人以上が座れるテーブルがある模様。声だけ聞こえました。

で、どうやらこちらのお店の自慢は
注文してから焼きあげる、特製スコーンのようです。
紅茶とセットで1260円。
看板メニューがあるならば、せっかく来たのだし食わねばソンソン。というわけでオーダー。
ちなみに、オーダーしてから20分ほどかかると言われ、きっちり20分以上かけて登場なさいました。

スコーンよりもかなり先に紅茶が届きます。

登場したスコーンはこちら
201102262.jpg
非常に背が高い、ボリュームのあるスコーンです。
焼き立てなので当然アツアツ。
たっぷりのクロテッドクリーム&ジャムが一緒についてきます。


紅茶の味はレビューにも書きましたが、もう少し濃さが欲しいかなと思う感じ。
せっかくお供が焼き立てスコーンな事だし、濃いミルクティーが楽しめればよかったのですが。


それにしても本当に時間がかかります。
予め時間がかかるとお断りしているので、かかって当然なんですが
先に紅茶がやってくるのが誤算でした。

スコーンが到着したときには冷めてしまっている…そりゃ20分も待ってたらそうなるわけですが。
ミルクは常温なので、ミルクティーにするとさらに冷え冷えです。
これはなかなか悩ましいですね。

いやもちろん、それが嫌なら焼き時間の無いケーキをオーダーすればいいのですが、
それだとセットメニュー価格にはならず、結構割高なんですよね。
なかなか悩ましいですね。


Comment(2)

新しくなったジークレフ高円寺店に行ってきた

ようやく暖かくなってまいりました!!
春用のジャケット着用でも、歩いていれば暑さを感じるほどでしたね。
いやーもう、ずっとこのままでいて欲しい!

先日、二重抽出法を発表されたジークレフさんですが、
今後、高円寺店でこの二重抽出紅茶を提供するらしく、用意のためしばらく高円寺店がお休みされていたのですが
今日から再開!
というわけで、早速どんなふうに変わったのかお邪魔してきました。

変更点1.紅茶のお値段が下がってるよ
201102251.jpg
なんと紅茶のお値段が350円からという驚きの価格。
しかもポットサービスでこのお値段という凄さ。
今まで1ポット700円以上のお値段でしたから、突如半額程度になりましたね。

変更点2.食べ物のメニューも変わってるよ
今後どうなるかは不明ですが、どうやらパフェ系が無くなっている様子。
スイーツ系のワッフルとスコーンがメインで、食事系ワッフルが2種ほどになっています。
紅茶の値段が下がった分、セット価格は無くなっているかも。
ワッフルのお値段+紅茶のお値段を考えると、800〜900円くらいにはなるのかな

変更点3.セルフサービスだよ
喫茶コーナー入り口にあるレジで注文、その場で支払い、
前にカウンターがあった場所で紅茶が出てくるのを待ちます。
食べ終わった食器は返却口へ

変更点4.カウンターが無くなって、1人用のテーブルが増えたよ
3で書きましたけど、カウンターが無くなってます。
201102252.jpg
あらまさっぱり。
で、元カウンターに向かうように、1人用のテーブルが4つ、奥は2人用のテーブルが4つ。

変更点5.紅茶は二重抽出で、テイクアウトもできるよ
どうやら高円寺店では二重抽出の紅茶をメインで提供していくご様子。
今回ニルギリをいただいて来ました。
201102253.jpg
380円でポットサービス。
カップに2杯くらいのめます。

感想としては、自分が淹れた時より美味しかったです。やはり。

しかしこの紅茶の安さは凄い。
磁器のカップで飲めて、ポットサービスでこの味でこの値段というのは他に思い当たりません。
セルフサービスだから?あるいはセット割引が無いから?

なかなか謎ですね。
こんなに安くなるなら


他の紅茶も(以下略


って言っちゃいますよね。やはり。
1ポット1000円とかかなりぼっt・・・・・・


Comment(0)

吉祥寺 PRIUS CAFEさんが美味い

久しぶりに新しい紅茶屋さんに行ってまいりましたーーーー
えーっと、2ヶ月ぶりとか。

まぁ基本
冬は休みです。

Twitterでお世話になっているかたに、吉祥寺カフェ巡りのプロフェッショナルがいらっしゃるのです。
今回はその方に教えていただいた 茶葉カフェさんです。

なんでも、同じビルに同じ名前の美容室が入っているらしく、どうやら関連企業(というかご夫婦で同じ名前の別店舗を経営しているご様子)のようです。
どうしよう、私の天然パーを見て
「お客さん、縮毛矯正しないとダメですよ。」とか言われたらどうしようとヒヤヒヤしていたのですが
そんなこともなく、素敵な食事をいただく事ができました。


こちらランチのベーグルセット。

茶葉の種類は常時25種類以上をキープされているらしく、ダージリン、ヌワラ、アッサムなどのスタンダードなものから
シッキムやジャワなど、なかなかお目にかかれないものもありました。
ジャワティーって知名度はありますけど、リーフで飲めるのは珍しいですよね。

今回いただいたのはアッサム。
先にスープが登場して、スープの香りがあったにも関わらず、カップに紅茶を注ぐとアッサムの香りが!
香りが良い!そして飲んでも(゚д゚)ウマー

ベーグルサンドも非常に美味しくいただけました。

いただいたあとでスコーン頼まなかった事に気がついた…(ノ∀`)
まぁ、いいよね。

しかしこういう背の高いサンドウィッチってどうやって食べればいいんでしょうね。
崩れないように鉄串のようなものが刺さっているわけですが、
これ外すの?でも外したら分裂しちゃうんじゃないかしら。とか色々考えて考えて
しばらく刺したまま食べてました。
良いのかどうかわかりませんが、具がはみ出ることはないので楽ではあります。

ベーグルも美味しいし、サラダもたっぷり食べられるし、紅茶は美味しいし、
アレンジティーも非常に可愛らしい!
また行きたいお店であります。

こうしてまた吉祥寺に素敵なお店が加わったのでした。

ちょっと、1店舗くらい別の地域に出店しませんかw

*********************************
PRIUS CAFE
武蔵野市吉祥寺本町2-10-1 2F
http://www.priuscafe.in/



Comment(0)

新しくなったケニヤンさんに行ってきた

昨年末にリニューアルした渋谷のケニヤンさんに行ってきました。
今までの、時代を感じさせる店舗も個人的に非常に好みだったのですが
リニューアルされてとっても綺麗になってました!
201102131.jpg
あたらすぃーーーー!!


店内も変わりましたが、客層も結構変わった気がします。
土曜日にお邪魔したところ、来る人来る人すべてが女性。
リニューアル前は結構男性も多かった記憶があるのですが、見事なまでに女性ばっかりでした。
平日夜とかランチだとまた違うのかな。

メニューはあまり変化なく、ケーキの種類もそのままかな。
と、いうわけで
201102132.jpg
はいドリア☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

ランチメニューでは、カレー・ドリア・スパゲティ各種に
サラダ・スープ・ドリンクが付いて980円と渋谷とは思えない良心価格です。

非常に個人的な驚きポイントとしては、
ランチメニューとディナーメニューで ドリアの種類が違うんですよ!
これすっごい!ドリアだけで何回楽しめるんだと小躍りしてしまいます。
やっぱり魚介?それともミート?野菜?トマトソース??
イヤーンな・や・む〜(´∀`*) (←アフォ


ケニヤンさんと言えば非常に美味しいアイミティーが飲めるのですが
そのアイミティーをホットにした 「チャイミティー」 が登場しておりました。
スパイスは入っていませんが、お砂糖がわりとたっぷりめ。
201102133.jpg
このコーヒーみたいな色、見るからに濃厚です。
ひとくちめは「うぉ甘っ!」と思ったのですが、
渋味がしっかりしているので、飲み続けるにはこのくらいの甘さがあったほうが良いのかな…

スイーツと一緒に…ではなく、焼いてバターだけ付けた食パンと一緒に食べたい味ですw

お店の入りやすさはとてもアップしてますので、今までちょっと躊躇されていた方はぜひどうぞ。

Comment(6)

グラニテは寒さに勝る

寒い寒い、寒すぎる。
こんなに寒くちゃ土日ったって外には出られない。というか布団から出られない。
パソコンの使用中にあまりの寒さで震えるため、ついにパソコンを枕元に持ってきてしまいました。
ああもう終わりだ、この人終わりだ。
 
でも大丈夫、こんな私でも春になればサナギが蝶に成る如く、布団から華麗な脱皮ができるはず!!
…という夢を見ながら布団の中でどろどろ溶けております。
 
このまま春までここで過ごすんだ…くらいの勢いで絶賛引きこもり中なのですが、
高円寺のジークレフさんで「紅茶づくしのデザートプレート2」という魅惑的な新商品が発売されたのを小耳に挟み、
しかも、盛り合わせされている紅茶スイーツのひとつが
グラニテだと聞いて布団から飛び起きました。
 
 
グラニテ!!!!!!!!!!(;゚∀゚)=3
 
 
ジークレフさんのグラニテに出会うまで、紅茶スイーツって紅茶の苦味とか渋みは出さないものだと思っておりました。
でも、コーヒーの苦味に深みを感じるように、
抹茶の渋みに旨さを感じるように、
 
紅茶らしさが上手く出た苦味や渋みなら、うんまい!
と、気付かされたのです。
 
その時食べたのは、ダージリンファーストフラッシュのグラニテ。
口に入れると、甘さと共にきゅっと引き締まる軽やかな渋さがあって、さらっと舌の上で溶ける。
ああ思い出しただけで美味い。
 
 
というわけで、マイセン展の帰りにいそいそと高円寺に行き
食べてきました紅茶尽くしのデザートプレート2!
20110118.jpg
こちらはもともとサービスで提供されているお品になっており、
紅茶付きで997円という驚きの価格です。
しかも紅茶はなんでもいいときた。
欲全開で入荷したてのオータムナルを注文してしまいましたが、
このオータムナル単品で787円ですよ。
+210円でデザートプレート付くんですよ。
信じられん!!
 
メニューはこちら(感想付き)

1)暖かいフォンダンショコラ
ややビターなテイストのフォンダン。これが一番紅茶の味がしたかも。紅茶というか、茶葉味が。
甘いチョコレートに、茶葉味の苦味が効いたソースがベストマッチです、

2)アッサムとベリーのシャルロット
アッサム味の濃厚なムースとかろやかなメレンゲのとろけるハーモニーが絶品。
メレンゲ部分の柔らかさはなんとも形容しがたいです…出会った事が無いふわほろ感。
これは美味しい、ホールで食べられるわこれ。

3)ガレットブルトンヌ
サックサクの焼き菓子。
これはミルクティーと相性が良さそう~
 
4)グラニテ&ゼリー
愛しのグラニテ~!
グラニテの上にゼリーが乗っており、冷え冷えウマーです。
ゼリーのぷるぷる感と、グラニテのひんやりシャリシャリ感を同時に楽しむこの至福!
ああバケツで食べたい。
 
 
しかしグラニテの味がちと変わった?
まぁ使う紅茶が違えば当然なのでしょうけれど、あの愛すべき渋みが感じられないわ~><
でも、好き。
いつの日か、これ単品メニューになることを願っております。
 
美味しいものを格安でいただけた御礼は
今度たくさん紅茶買ったり、サロン利用したりして還元します。
ごちそうさまでした(ー人ー)
 
Comment(4)
プロフィール
HN:
糀谷 やな
自己紹介:
紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
紅茶専門店は170店舗巡ってます。
管理人へのご意見・ご感想は

まで。


ホームページはこちら↓↓
バナー
最近反響があった記事
最新コメント
[08/06 やな]
[08/01 ろはん]
[06/23 やな]
[06/22 つとむ]
[04/05 やな]
最新TB
お役立ち紅茶ツール
紅茶屋マップ
(今は)首都圏の紅茶屋さんマップ。「このお店追加して」を随時受け付けております。
紅茶アンテナ
はてなアンテナ。紅茶店のホームページ更新状況がわかります。
ブログ内検索
カウンター
PR
Copyright ©   紅茶サイト Tea for Life別館 All Rights Reserved.
*Material by Pearl Box  *Photo by Kun  * Template by tsukika
忍者ブログ [PR]