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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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グラニテは寒さに勝る

寒い寒い、寒すぎる。
こんなに寒くちゃ土日ったって外には出られない。というか布団から出られない。
パソコンの使用中にあまりの寒さで震えるため、ついにパソコンを枕元に持ってきてしまいました。
ああもう終わりだ、この人終わりだ。
 
でも大丈夫、こんな私でも春になればサナギが蝶に成る如く、布団から華麗な脱皮ができるはず!!
…という夢を見ながら布団の中でどろどろ溶けております。
 
このまま春までここで過ごすんだ…くらいの勢いで絶賛引きこもり中なのですが、
高円寺のジークレフさんで「紅茶づくしのデザートプレート2」という魅惑的な新商品が発売されたのを小耳に挟み、
しかも、盛り合わせされている紅茶スイーツのひとつが
グラニテだと聞いて布団から飛び起きました。
 
 
グラニテ!!!!!!!!!!(;゚∀゚)=3
 
 
ジークレフさんのグラニテに出会うまで、紅茶スイーツって紅茶の苦味とか渋みは出さないものだと思っておりました。
でも、コーヒーの苦味に深みを感じるように、
抹茶の渋みに旨さを感じるように、
 
紅茶らしさが上手く出た苦味や渋みなら、うんまい!
と、気付かされたのです。
 
その時食べたのは、ダージリンファーストフラッシュのグラニテ。
口に入れると、甘さと共にきゅっと引き締まる軽やかな渋さがあって、さらっと舌の上で溶ける。
ああ思い出しただけで美味い。
 
 
というわけで、マイセン展の帰りにいそいそと高円寺に行き
食べてきました紅茶尽くしのデザートプレート2!
20110118.jpg
こちらはもともとサービスで提供されているお品になっており、
紅茶付きで997円という驚きの価格です。
しかも紅茶はなんでもいいときた。
欲全開で入荷したてのオータムナルを注文してしまいましたが、
このオータムナル単品で787円ですよ。
+210円でデザートプレート付くんですよ。
信じられん!!
 
メニューはこちら(感想付き)

1)暖かいフォンダンショコラ
ややビターなテイストのフォンダン。これが一番紅茶の味がしたかも。紅茶というか、茶葉味が。
甘いチョコレートに、茶葉味の苦味が効いたソースがベストマッチです、

2)アッサムとベリーのシャルロット
アッサム味の濃厚なムースとかろやかなメレンゲのとろけるハーモニーが絶品。
メレンゲ部分の柔らかさはなんとも形容しがたいです…出会った事が無いふわほろ感。
これは美味しい、ホールで食べられるわこれ。

3)ガレットブルトンヌ
サックサクの焼き菓子。
これはミルクティーと相性が良さそう~
 
4)グラニテ&ゼリー
愛しのグラニテ~!
グラニテの上にゼリーが乗っており、冷え冷えウマーです。
ゼリーのぷるぷる感と、グラニテのひんやりシャリシャリ感を同時に楽しむこの至福!
ああバケツで食べたい。
 
 
しかしグラニテの味がちと変わった?
まぁ使う紅茶が違えば当然なのでしょうけれど、あの愛すべき渋みが感じられないわ~><
でも、好き。
いつの日か、これ単品メニューになることを願っております。
 
美味しいものを格安でいただけた御礼は
今度たくさん紅茶買ったり、サロン利用したりして還元します。
ごちそうさまでした(ー人ー)
 
Comment(4)
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メルティキッス
メルティキッスのロイヤルミルクティー味見つけました。
桐山 桜 2011/01/18(Tue)22:29 編集
食べた~い!
すっごー!210円でデザートプレートがついてしまうという有り得ない値段設定!
パティスリーで美味しい紅茶を飲めたらなー、とかねがね思ってましたが、紅茶屋さんで美味しいデザートが頂けるなんて☆東京に住んでいた時は吉祥寺のジークレフさんの目と鼻の先に勤めていたのに、数回しかお茶したことがないのですよねー…惜しいことしたなー(>_<)
あ、モスの塩バターバーガー食べてきました。ウマウマでしたね!紅茶も充分頷ける味でした。あれを210円で提供するなんて…モスバーガーのある周辺に喫茶店は出せないなぁと思いましたー( ̄▽ ̄;)
ニシ 2011/01/18(Tue)22:35 編集
ふふふのふ
今週末多分行きます高円寺ジークレフさん♪
プライス出てなかったからいくらなんだろうと思っていたけど
うおーうぅ!安っ♪♪ステッキーな情報ありがとうございます。
ところでやなさんが超強力プッシュされてた福袋、
「ウシッ!買うだ!」と腹が決まった日の朝9時に販売終了してました。←昼ごろ決断。←おせーよ。
ちゅー訳でリアル店舗でリベンジでっす☆
あ、塩バターチキン美味しいですよね。
紅茶&バターの食べ合わせは個人的にゴールデンタッグだと思ってます。
ただ、皮つきチキンがダメなワタクシ、「皮ナシで」とオーダーしちまう迷惑なお客だったりします。
ごめんなさい(=人=)
kino 2011/01/18(Tue)23:10 編集
無題
桐山 桜さん>
なんと〜、公式に無いので地域限定かしら(´・ω・`)
うまく見つかるといいけど…

ニシさん>
ジークさんのデザートは紅茶を使ったスイーツが絶品ですよ!
というかお近くに住んでいたなんて羨ましいw
モスの紅茶おいしいですよね。
ファストフードと侮れない味になってきました。
は、確かに喫茶店を近くに出すのはつらそうw
でも、おいしい紅茶の喫茶店なら大丈夫(`・ω・´)

kinoさん>
あ、ああっ!店舗のほうももう福袋の販売は終わってるヨカーンが…><
でもダージリン2ndとか安売り始まってるはずなので、お得なお値段で購入できるかと思われます。
なにより、紅茶スイーツ満喫してくださいまし♪
チキンの皮なし注文が可能なのですね!し、しらなかったー
マスタード多め、とかもいけるのかしら(←マスタード好き
糀谷 やな 2011/01/19(Wed)07:38 編集
プロフィール
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糀谷 やな
自己紹介:
紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
紅茶専門店は170店舗巡ってます。
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