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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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Pasco「紅茶で英国気分」シリーズ2種レビュー

7月1日から発売。
オリンピックを観戦しながら食べてね、という事かな。
「紅茶で英国気分」シリーズです。
公式サイトはこちら↓
 
探して探して探しまくって、藤沢遠征の際にようやく発見。
「アールグレイティーシフォン」と「アップルティーロールケーキ」の2個、食べてみました。
 
■アールグレイティーシフォン
20120718.jpg
(ちょっ…指が…)

今まで、ただ単に「紅茶」と書かれているのにベルガモットの香りがする、という商品には遭遇しましたが、
「アールグレイ」と明記してあるのにベルガモットの香りがしないのは初めてです。
 
開けた瞬間、何とも香ばしい
ほうじ茶の香りが!!
 
 
………うそん。
何かの間違いじゃないのこれ。
 
 
もしかして、真夏日のせいでベルガモットオイルが揮発してほうじ茶らしい焙煎香に思えたとか
もしかして、私の嗅覚が突然変異してベルガモットの香りをほうじ茶の香りと認識するようになったとか、
もしかして私が手に取ったロットだけ間違った香料使ったとか
もしかして夏バテしてるとか
 
あらゆる可能性を考え、とりあえず冷蔵庫で半日置いてみましたが
だからと言って何が変わるわけでもなく、やっぱりほうじ茶の香りでした。
 
 
…よしわかった。
アールグレイが苦手でも楽しめるね!

むしろ珍しいほうじ茶シフォンケーキとして楽しめるかも。
多分実際のほうじ茶を使ってシフォンケーキを作っても、香りはある程度飛ぶと思うので
香料を間違ったんですかね?

どちらにせよ斬新。斬新すぎるこのアールグレイは。
いやこれはアールグレイを超越した何かと言わざるをえない!
気になった方はぜひ、話のネタとしてw
 
 
■アップルティーロールケーキ
201207182.jpg
太巻きくらいの可愛い大きさのロールケーキ。
クリーム少な目で非常に食べやすいです。
これは完全にパンというかお菓子の域ですが、リンゴの香りが漂ってきていい感じ。
こっちはちゃんとりんごの香りします。
 
ロールケーキの真ん中に、アップルジャム?のようなものが入っていて、クリームの重さを適度な酸味で見事に緩和しているのですが、
ロールケーキの端の方には届かなかったのか、
真ん中の2切れくらいがそんな感じでした。
でも端の方にはクリームも届いてないから色々平気です。

ロールケーキとしてもしっとりしているので、
これは美味しい!


その他の商品も食べてみたいですねー、
ミルクティークリームパンとか、レモンティーデニッシュなんか気になる所なのですが
いかんせん周囲では全くお目にかかれないのが残念です。
 
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マクビティ ロイヤルミルクティ味を食べてみた

29日発売のマクビティ ロイヤルミルクティ味です。
20120530.jpgt
小さいマクビティ、袋入り。

こちらは、ロイヤルミルクティ味とありますが、公式サイトにて
”イギリスのアフタヌーンティー(紅茶&焼き菓子)をイメージして”
と、書かれており、「焼き菓子込み」のようです。

その影響か、香りが紅茶香料の香りじゃない。
全然紅茶らしくない。これは…なんというか…酸味の無い焼きリンゴ?バナナ?
原材料にシナモンが含まれているのですが、シナモン的ともいえず…
新しい、紅茶の商品でこの香りは新しい。

味はクッキーの味がまずして、クリーミーな甘い何かが挟まっているのもわかるのですが
ミルクティー…なのか?
もっとフルーティーな何かを感じます。香りって大事なんですねー。


と、?マークが多めですが、おやつとして非常に美味しいです。
同じ時期に、箱入りの大きなマクビティで「アップルシナモン味」が出ているようなので、
こっちも気になっております。
公式サイトのプレスリリースはこちら

でもまた食べたいな(´∀`*)ウフフ



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カレルチャペック&渋谷みつばち おいしいチャイプリン

オープン以来混んでいると噂の渋谷ヒカリエに行って参りました。
地下鉄の出口とは直結。副都心線の出口から近い場所に入り口があります。これは副都心線の時代が来ましたね!

今回の目的はカレルチャペックさんだったのでまっすぐ地下2階へ〜
平日でも混雑していると噂のヒカリエですが、地下2階に限っては、確かに混んでるけど土日のデパ地下とかこんな感じじゃないかな?と思う程度の混雑。

他のデパ地下では見ないお菓子やさんも多く、食事のほうもエスニックのテイクアウトが目立つなど面白いお店が沢山ありました。これはまた今度行かねばw


というわけで目的のカレルチャペックさんへ。
イートインはできませんが、スコーンやビスケットのテイクアウトが可能です。
吉祥寺では扱っていないケーキなどもあったため、お買い上げしてまいりました。

こちらは、はちみつケーキ(1200円)
大きさはCDくらいなので、直系12cmくらいか。
20120510.jpg
可愛らしいクッキーが2個付属しております。
見本品で上のようになっていたので再現してみましたが、置き方は自由みたいです。

中にはブルーベリー?的なものが入っており、しっとりとした食べ応えです。
口に入れると甘さが溢れてくるような感じで、とっても美味しい(´∀`*)
これは紅茶欲しいですわ。紅茶。


そしてもうひとつ。チャイプリン(500円)もお買い上げしてまいりました。
201205102.jpg
茶色い部分はカラメルで、別のボトルに入っているものを自分でかけます。
最初はカラメルなしで食べてみましたが、これは濃厚プリンでもうムースの域ではないかと思うくらい。
チャイのプリンとのことですが、スパイス的なものは感じられず、ミルクティープリン(というかムース)、という感じでした。

で、このカラメルをかけてたべてみると…

ゔ ま い い い い い

と、思わず野太い声を出してしまいました。女子力ってなんだっけ。

このカラメル、甘さがものすごくありますが、程よい苦味と香ばしさがあって
ものすごーく美味しい!
このカラメルにも紅茶が入ってるのかな?

素直な感想だと、カラメルを全部かけると相当甘く、かつプリンの味がよくわからなくなりますので
様子をみながらかけるのがおすすめです。

でも全部かけると美味しい!甘党の私歓喜。「甘い甘い」と言いながら、美味しくいただきました。
カラメルだけで売って欲しいかも。
パンケーキとかにもかけたいですこれ。

美味しそうなジャムや美味しそうなハチミツがたくさん売っていたのですが
福袋品のジャムがまだまだ残って減りそうにないのでここは我慢…

そういえば、以前にTea du Cuoreさん(すでに閉店)で食べた、サワークリーム&ハチミツのスコーンが非常に美味でした。
このハチミツで再現して食べたいなぁ(´∀`*)



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ミルキークリームローラ(紅茶味)食べたよ

ミルキーをロールケーキにした「ミルキークリームロール」に、紅茶味の姉妹品が出ると聞いて、
そりゃもうダッシュで不二家に出かけて参りました!!
ミルキーロール美味しいですよね。それの紅茶味なんて

夢 の よ う で は な い で す か ! !

というわけで、早速じゃん。
201204281.jpg

以前に発売された、ミルキー ロイヤルミルクティー味と同じパッケージになっております。
私のミルキーロイヤルミルクティーのレビューはこちら)

201204282.jpg
パッケージにポットやカップや茶葉の絵が書かれています。

紅茶味のミルキーは、紅茶エリアと通常ミルキーの2色構成だったのですが、こちらもそれを踏襲しており
ミルキークリームと紅茶クリームの2種類が入っております。

照明の関係でちょっと黄色が強くうつっておりますが、こちらが断面図

201204283.jpg

き、綺麗に切ろうとはおもったのですが、柔らかくてどうしても上手くいかずこんな形に…(;´Д`)
で、うっすらとクリームが2色になっております。
これはカメラがお粗末というか、肉眼でももしかしたら見逃すかも。

お味のほうは、プレーンより少し甘さ控えめかも?
紅茶クリームがそこまで甘くないので、プレーンが甘すぎたという方にとっては食べやすいのかもしれません。

スポンジはスーパー柔らかくて美味しいです。
茶葉などは入っておらず、非常になめらか。

口に入れたとき、紅茶香料の香りがします。
柑橘的な香りはしないので、ミルキー(粒)と同じくアッサム茶葉なのかな? (訂正:ダージリン茶葉使用とご指摘頂きました。ありがとうございます。)
少なくともアールグレイではなさそうです。

まったりした味わいなので、これはぜひとも紅茶をお供に食べたいロールケーキですね(´∀`*)ウフフ

ただ、賞味期限が何と2日間!のようなので、お気をつけください。
夜遅くに買ってきた私には無理ゲーなので、味は落ちそうですが冷凍コースです…w

不二家:ミルキークリームローラ特設ページはこちら




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【これは一体…】紅茶ラーメンを食べてきました!【なんだろう】

GWで旅費が高くなる前に旅にでなければ!と思い立ち、この土日で関西を巡ってきました。
紅茶屋さんのレビューは追って書くとして、おそらく皆様が一番気になっているであろう
 
紅 茶 ラ ー メ ン に つ い て。
 
食べてきました、ついに食べてきました。
 
というわけでこちら。紅茶ラーメン 紅(KURENAI) さんです。
場所は金閣寺にほんのり近い場所。佛教大学から歩いてすぐの場所になります。
電車の駅からはえらい遠いので、三条あたりから市バスに揺られて「佛教大学前」停留所へ。
真っ赤な看板が目印!やっとここにやって参りました!やったね!!
201204221.jpg
古い引き戸を開けると、これまた真っ赤なテーブル。やや古ぼけた壁紙。
案外年季が入っているようです。一体いつから営業されてるんでしょう、そして紅茶ラーメンやってるんでしょう。
非常に気になります。
 
メニューは、「特製 紅ラーメン」をはじめ、一見普通のラーメンがずらり。
ただ、メニューを裏返すと
201204223.jpg
紅茶入ってます!!
スープにも紅茶入り、乗っかっているチャーシューも紅茶チャーシュー。
味噌ラーメンもあったのですが、こちらは紅茶入りなのかどうか不明でした。
 
 
ので、ここは紅茶チャーシュー付きの「特製 紅ラーメン」をオーダー。
201204224.jpg
紅茶は料理にすると味や香りがほとんど残らないのが難点なのですが、
こちらのラーメンではむしろそれが幸いしてか、香りや味がなくラーメン的にとても普通。
「普通に美味しい」の用法について疑問を投げかける発言をたまに目にしますが、まさに今これこの状態の事ではないかと私は思うわけです。
ネタだと思って食べたものが、ネタ成分を抜きにして味で語れるウマさだった。
うん、普通に美味しい。
 
私自身がほとんどラーメン屋に行かない人のため、これがラーメン屋的にどれほど美味しいのかはわかりませんが、
数年前に食べた天下◯品のラーメンとは比較にならないウマさ。
ほどよいこってり感のある醤油ベースのとんこつスープに、ネギの香りがマッチして合わせて食べると激ウマ!
チャーシューは紅茶効果なのかとろっとろ。
卵もまた絶妙な固さで、なんと表現すればいいか…そう、これは卵のミディアムレア!
濃厚なスープと一緒に食べるとほんとうに美味しいです。
 
うわぁ、ラーメンってこんなに美味しいんだ知らなかった。
 
こちらのラーメンは、他にも魚介バリエーション(17時まで)とマー油バリエーション(17時以降)があるようです。
ああ魚介もまた美味しそうですねぇ(;゚∀゚)=3ハァハァ
次もし行ける事があれば食べてみたい…
 
それにしても、同じ紅茶麺でもうどんとはえらい違い(ry
 
 
ちなみにこちらのお店は、紅茶の味や香りより効能に目をつけての起用のようなので、
香料で補ったり、紅茶の味を無理に出そうという感じではありませんでした。
201204222.jpg
メニューにもありますが、一番のこだわりは「美味しさ」
これまさにだと思います。これはラーメンとして美味しい!
そう、飲食店は、うまさーーーー!!

…と、思ったら
メニューの下のほうに「青汁ラーメン」とかって書いてあった。

おやっさん………('A`)


 

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紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
紅茶専門店は170店舗巡ってます。
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