紅茶サイト Tea for Life別館

アフタヌーンティーさんから、バレンタイン商品として紅茶チョコレートが発売されたと聞いて、張り切ってお買い上げしてまいりました。
公式ページ：紅茶とチョコレートのスイートな出会い

季節柄か紅茶以外のチョコも取り扱っており、紅茶関連商品は３種類出ております。

食べてみた感想とかを以下に。

１．ティーエスプレッソショコラ（写真手前右の模様付き）
公式の説明によると
「茶葉を繰り返し丁寧に蒸らして、濃く抽出したティーエスプレッソをイメージしたチョコレート」
という事になっております。
繰り返しエスプレッソしたの？それとも繰り返し蒸らしてエスプレッソ的なものにしたの？どっちだろう。

お味のほうは、苦さが際立っていて、そのなかに隠れた紅茶の風味が……探せばある気がする。
あと、そこはかとなく漂う香料の香りが感じられる気がします。


２．リーフショコラ（写真手前左のビター）
ビターチョコレートの上にシュガーコーティングしたアールグレイ茶葉が乗っております。
このシュガーコーティング茶葉がパリパリで旨い！
アールグレイの香りはしませんが、茶葉のシュガーコーティングでパリパリ感を楽しむのは良いですね(・∀・)

３．ティーカップ型チョコレート（写真奥のミルク・ホワイト）
カップ型の可愛らしいチョコレートです。
上に茶葉がまぶしてありますが、特に味や香りに影響するものではなさそうです。
スタンダードで非常にうまうま。


以上３つ、エスプレッソとリーフは単品で購入ができますが、ティーカップ型ショコラはアソートの中にしか入っていないようです。

そういえば、以前に合羽橋でシリコンのティーカップチョコ型を発見いたしました。

1回作ってみたのですが、チョコレートを柔らかくしすぎて取り出せない状態になってしまいました。
さすが私クオリティｗｗ
焼き菓子に使えるかなーと思ったのですが、ちょっと容量が少なすぎるかな。マフィンとかを作って記事が余ったら、カップ・ポット型の焼き菓子とかできそう。

私もちょっとリベンジしてきます(｀・ω・´)