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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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青山フラワーマーケットの美しすぎるティータイム

先日、紅茶仲間さんからお声をかけていただき、
9月末にオープンしたという青山フラワーマーケットティーハウスさんにお邪魔してきました。
青山フラワーマーケットは、関東でチェーン展開しているお花屋さんで、
他の花屋さんとは一味違った、妙にオサレな店内が特徴のお店です。
 
 
お店の場所は、女子力53万の乙女達が闊歩するという最強女子力タウン表参道です。
そんなところに足を踏み入れて大丈夫だろうかという不安が心をよぎってみたり、
大丈夫、お花屋さんだから緑を着ていけば保護色になるはず!
というわけのわからない結論を出してみたり、
でも結局緑色の服って夏服しかなく
大丈夫、床より暗い色のスーツなら大丈夫っ!
というわけのわからない結論に至ったりと色々ありながら何とか到着です。
 
お店は、お花を売っているコーナーの奥にあります。
ガラス張りで早速美しい。
20111025.jpg
そして壁から天井まで、店内を埋め尽くす緑と色鮮やかな花!
 
テーブルの隣にも花。下にも花。
これは美しい…
 
そして何より空気が違います。
みずみずしくて青々しくて、澄んでるってこういうことなのかも。
そして花の香りがふんわりとします。
花はなんと毎週変わるのだとか。
なんという贅沢。
 
ティールームのメニューは紅茶とハーブティーがメインのようです。
「旅する紅茶」や「コレットの庭」などの可愛らしい名前の紅茶が、ポットサービスで682〜735円。
産地別のストレートティーが提供されるお店ではなく、スパイスなどで特徴的な香りがあるものでした。
ひとつだけ、ダージリンとアッサムのブレンドティーがありますが、花の香りもあるので紅茶の香りを堪能したいというためのお店ではないかと。
 
ポットはガラス製のもので、こうやさん曰く「体力回復の魔法の液体が入った瓶のようだ」とのこと。
201110252.jpg
この美しい調和。
皆様これ、iPhoneのカメラで撮ったんですよ。それでこんなに美しいんですよどうすりゃいいのもう。

私は「旅する紅茶」をいただいたのですが、シナモンの香りが前面に感じられました。ジンジャーやベルガモットも入っていたそうなのですが、テンション上がってたせいかあまり感じずw
味は少し軽めかな。ティーバッグを少し揺すったら紐が取れて取り出せなくなったので、そーっと扱う必要がありそうですw
 
メニューにはハーブティーが多く、やたら大きなハチミツの入れ物と共に提供されます。
こちらはこうやさん曰く「MPが回復する」とのこと、うむむ、そんな気がしてならない。
201110253.jpg
 
食べ物のメニューは少し少なめで、
ランチはクロックムッシュとタルティーヌのみ。
クロックムッシュはバケットの上にハムと濃厚チーズが乗った美味しい一品でした。
201110254.jpg
そしてピクルスがこれうんまいの!
このピンクは一体何者?ラディッシュの色が落ちたの?美味しいし可愛いし素敵過ぎる…
 
ケーキ類はガトーショコラ、レモンケーキなどで3種類程度だったかな。(あと1個思い出せない…)
季節限定らしいパンプキンプリンなどのメニューもありました。
夜はおつまみ系プレートと共にアルコールも楽しめるようです。
 
もうこの空間にすっかり癒され、植物を買って帰りたい衝動に駆られまくりです。
そして超癒されます。

いやもう、おしゃれなカフェって、こういう事だったのかと、ひたすらため息です。(*´Д`)ハァ…
気になった方はぜひぜひどうぞ。
ご一緒してくださったこうやさんのレビューはこちらで。
お店の情報もこちらでw(←サボり)

また行きたいお店が増えてしまいました。
 
 

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まさかの水没そして復帰、紅茶屋にしむらさんリターン

開店まもなくでまさかの店内水没というトラブルに巻き込まれた紅茶屋にしむらさん、
9月の終わりごろに復活したのでお邪魔してきました。

水没って一体何?というかたは、にしむらさんの公式ブログにて。
あの大型台風で浸水したわけでなく、ある日突然、屋根から漏水とか
オープン間もない時期ですよ、しんどすぎます。

9月末に再開されたと聞いて、かつ新メニューも始められたと聞いて
いそいそとおでかけしてまいりました。

新しく始まったのはパンケーキ
バターの香りたつプレミアムパンケーキ、バナナ付きのパンケーキなどなど
今回はシンプルにプレミアムパンケーキをオーダーしてまいりましたが、
お食事好きとしてはソーセージやマッシュポテトが付いたダイナーも非常に気になる…
というのも、にしむらさんのポテトサラダめちゃくちゃ美味しいのです。
(ポテサラはクマさんのビーフストロガノフで食べられます)
マッシュポテトも美味しいに違いありません、ポテトだけに(`・ω・´)

とりあえず今回はプレミアムパンケーキ。
20111011.jpg
バターと紅茶シロップが付いてきます。
このバターは有名な発酵バターのエシレを使用しているそうです。
そして紅茶シロップはなんとも良い香り…(*´Д`)はぁ…

パン生地はもちっとした食感。
あつあつのうちにバターを乗せるととろーっととろけて…あああ美味しそうだ!
これぞパンケーキの醍醐味!

バターとシロップが沁み沁みの真ん中を最後に食べるのがささやかな楽しみだったりします。
 
紅茶はオリジナルブレンドをオーダー。
今の時期はアッサムティー入りのブレンドになっているそうですが、これがまたパンケーキに合うのなんのって。
バターとアッサム、最高です。

私がおじゃましていた時では、塩スコーン?が人気のようでお買い上げするお客様が絶えない感じでした。さぞ美味しいのでしょうか、気になります。
皆様もぜひ、水没から復帰を果たしたにしむらさんで
カジュアルなティーライフをお過ごしくださいませ(´∀`*)


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マザーリーフティースタイル3店舗目 大崎店に行ってきた

セルフスタイルの紅茶屋さん、マザーリーフティースタイルが、このたび大崎に出店したそうです!
東東京の住人としては、立川よりぐっと近くなって嬉しい限りです。
私の立川店潜入レポはこちら!
 
店舗は、新西口を出て目の前のビル「シンクパークタワー」の2Fにあります。
2Fといっても駅のコンコースからは上り下りが無くまっすぐそのまま。そしてビルにあると言っても建物内ではなく、入口前広場の端の方に建っておりました。
正面しか見てなかったら見落とすところでした。あぶないあぶない(;´Д`)
 
テラス席も用意されており、初秋くらいまではまったり出来そうな気がします。
 
店内は立川とは違い、ヘーゼルの明るい木目調に灰色の壁紙でちょっと大人向けの感じ。
一面が窓になっていて、開放感があります。
個人的には雷雨の日に行って稲光を見ながら紅茶を飲みたいです!とかマニアックな事を言ってみる。
 
 
お店に入ると調理パンが並んでいて早速美味しそうです。
休日のオフィス街、しかも午前中とあってか客の入りは心配になるほどの少なさ・・・オープン直後からこれで大丈夫なの?と思いましたが、お昼を過ぎると込み合ってきます。
 
今回いただいたのは季節モノの
栗と木苺のモンブランワッフル
紅茶はまだ飲んでいないアイスティーにしてみました。
20110927.jpg
きゃぁーうんまそう・・・
マロンペーストの下には、生クリームとアイスが乗っています。アイスが乗っています!(大事な事なのでry)
 
ところで木苺と栗って合うんですか?とちょっと疑問だったのですが
合う!
私、有名すぎるほど有名な某所のモンブランを完食できなかったんです。
あまりに甘すぎて。途中で気持ち悪くなってしまって・・・。
が、こちらのワッフルは、木苺がほどよい酸味を添えて非常に食べやすい!

紅茶を作っている所は見えなかったのですが、アイスもちゃんと美味しくいだけました。
オレンジは1切れ入ってる程度だろうと思いきや、グラスの中にぎっしり3切れ。
オレンジ味がしっかり感じられるので、紅茶の味をしっかり楽しみたいという場合はストレートのほうが良さそうです。


食事メニューは立川店とは異なり、よりしっかり食べられそうなココットメニューが登場しております。
実物はさすがに注文出来なかったのでメニュー表より
201109272.jpg
聞いたところによると仙台店もココットが登場しているようなので、全体的にメニューが変更になっている可能性もありそうです。
 
 
一番羨ましいのはモーニング!
月〜土曜日の営業時間が7時からとなっており、
ワッフルやクロワッサンと一緒に飲み物を楽しめるようです。気になるお値段はセットで310円からという破格。
これが羨ましすぎて羨ましすぎて・・・
ああなぜ大崎なの。うちの近所に出店してください(無理矢理)


次のお店…は、東京以外として、
次の次の次くらいのお店で、何卒、何卒!w

 

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サラダも食べ放題♪進化したジークさんのモーニング

少し前から、吉祥寺ジークレフさんのモーニングが変わったらしく、
土日祝のモーニングが750円に値上がりしたものの、サラダが付いてくるようになったようです。
先日、吉祥寺に行く機会があったので新しいモーニングを頂きてきたのですが、お値段以外にも色々と変更点があったのでかなり戸惑ってしまいました。

皆様お気づきのとおり、ワタクシかなーりどんくさい性格ゆえ、
仕様が変わると何していいのかわからないので、トーストのおかわりの仕方もわからず右往左往しておりました。
変わった事が不安だったり、どう変わったのか気になる方がいるかな?という予想のもど、気づいた限りで変更点を書いてみます。

ちなみに以前までのモーニングはこちら。
最初はここからサラダが付いただけで750円はちょっと高くない?と思ったんですが
変更点を吟味すると凄くお得かも?というわけで、以下
20110924.jpg
1.料金が前払い制
2.セルフサービスになってる

カウンターにお皿、ポット、サラダボウル等が置かれており、そこから好きなだけ取ってくるようになっております。
パンは、カウンターの向こうから店員さんが渡してくれ、その際にプリザーブの種類を選ぶことが出来ます。
プリザーブはパン1枚につき2種類まで選択可能。1種類だけだと足りなくなる場合もあるので、是非色々お試し下さい。

トーストはバターが付いていますが、バター無しも注文可能です。
サラダにはドレッシングをかけることができ、おそらくシーザードレッシングかな?

3.紅茶が飲み放題、しかも色々試せるようになった!
紅茶好きとしてはこれが一番嬉しい事だと思います、
カウンターにはホット3種類、アイス2種類の紅茶が置かれており、おかわりをする時に好きな紅茶を選べるのです!
さっきダージリンを飲んだから、次はアッサムにしよう、という事が可能。
しかも、すぐに飲める状態で提供されますので、味のムラが無くなってる。
嬉しいですわー、これは一番嬉しいですわー。

4.おかわり自由はトーストだけじゃない!
サラダと卵もおかわり自由のようです。
セルフサービスなので、自分で取りに行く必要がありますが、どちらかといえばそっちのほうがありがたいような気も…
サラダはとても食べやすいのでついおかわりしたくなってしまいます。


とまぁ、こんな感じで。
いやいやー、紅茶を色々飲めるようになり、サラダもおかわりできるようになり、これなら750円でも充分お得です。
なお、平日もモーニングが開始され、そちらはサラダが付いていない旧バージョンの形式だそうです。

休日にまったりと、美味しいトースト、美味しい紅茶、そして美味しいサラダの朝御飯なんて、
これぞ贅沢!という感じがします(´∀`*)


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この愛を形に〜こく〜んさん9月のセットが美味い!〜

◎本日のお悩み相談◎
年賀状をパソコンで作ったら
「手書きじゃない年賀状なんて、心が篭ってない、酷い」
と言われてしまいました。
なので心をこめて手書きしたのですが、今度は
「字が汚くて投げやりなのが見え見え、心が篭ってない、酷い」
と言われてしまいました。
一体どうすれば良いでしょうか
(ペンネーム:やな)

理論的に考えれば答えはひとつ。
綺麗な字を書けばいい?いや待て、私は日本語を書き始めて何十年になる?
それができたらとっくにやってるがな。
つまーり!あとはもう、パソコンに心を込めるしか(ry

…という半分冗談はおいといて、
私が何かお伝えできるとしたらこのブログしかないわけなので、心を込めて書かせていただいているのは確かです。

なので、今月も、この感動を心を込めてお伝えします。
高田馬場こく〜んさんの9月のティーセットが激ウマ!!
20110904.jpg

「柑橘とクランベリーのケーキ」という名称がついており、
オレンジとグレープフルーツを花のように配置し、中心にクランベリーゼリーが置かれています。
ケーキは、アーモンドをたっぷり使い、クランベリーがさらに中に入っているそうです。

運ばれてきた時に、クランベリーゼリーがふるふると揺れて、
もうそこで思いました
これはヤヴァイ、と。

もう見るからに美味しそうなのです。
食べたら予想以上の美味しさでした。
オレンジとグレープフルーツはシロップ煮にされているらしいのですが、缶詰のように甘いというわけではなく、かつ生のように酸味がキツイわけでもなく、
ケーキと一緒に食べると果汁がじゅわっと口の中で広がり、アーモンドのケーキに染み込みます

ううううううまーいいいい!!!
というかクランベリーゼリー超うめぇぇぇぇ!!

今までも少ないなりに色々とケーキを食べてきましたが、
香りが幸せというケーキはこれが初めてかもしれません。
食べたあとに、口の中に残る味と香り、そして鼻腔に抜ける香りが非常に(・∀・)イイ!!
とても美味しい紅茶を飲んだ後、カップに残った香りや口腔内に残る香りでしばらく余韻が楽しめる事がありますが、このケーキはまさにそれ。

合わせる紅茶はアールグレイなのですが、ケーキの柑橘と合わせるとキームン的な味わいのほうが前面に出てきて面白いです。

目福口福という言葉はよく聞きますが、このケーキは
花をモチーフにした造形美、
食べて美味しい、
紅茶との組み合わせが素晴らしい香り高さで
目福口福鼻福。一つで3回幸せになれます。

9月は祝日も多いので、気になるかたは食べ逃しが無いようご注意をw


ちなみに8月のセットは食べ損ねたのですが、代わりにパウンドケーキをいただいてきました。
一緒にいただいたアイスチャイが これまた(゚д゚)ウマーです。
アイスにすると味がぼけてしまいがちですが、こく〜んさんのアイスチャイはキリリと引き締まった味と、重たくない紅茶の味で非常に飲みやすいです。
201109042.jpg
甘くして飲むのが美味しいです(∩´∀`)∩ワーイ
残暑の時にはアイスチャイが染み渡ります。

 

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糀谷 やな
自己紹介:
紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
紅茶専門店は170店舗巡ってます。
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