紅茶サイト Tea for Life別館

開店まもなくでまさかの店内水没というトラブルに巻き込まれた紅茶屋にしむらさん、
9月の終わりごろに復活したのでお邪魔してきました。

水没って一体何？というかたは、にしむらさんの公式ブログにて。
あの大型台風で浸水したわけでなく、ある日突然、屋根から漏水とか
オープン間もない時期ですよ、しんどすぎます。

9月末に再開されたと聞いて、かつ新メニューも始められたと聞いて
いそいそとおでかけしてまいりました。

新しく始まったのはパンケーキ
バターの香りたつプレミアムパンケーキ、バナナ付きのパンケーキなどなど
今回はシンプルにプレミアムパンケーキをオーダーしてまいりましたが、
お食事好きとしてはソーセージやマッシュポテトが付いたダイナーも非常に気になる…
というのも、にしむらさんのポテトサラダめちゃくちゃ美味しいのです。
（ポテサラはクマさんのビーフストロガノフで食べられます）
マッシュポテトも美味しいに違いありません、ポテトだけに(｀・ω・´)

とりあえず今回はプレミアムパンケーキ。

バターと紅茶シロップが付いてきます。
このバターは有名な発酵バターのエシレを使用しているそうです。
そして紅茶シロップはなんとも良い香り…(*´Д`)はぁ…

パン生地はもちっとした食感。
あつあつのうちにバターを乗せるととろーっととろけて…あああ美味しそうだ！
これぞパンケーキの醍醐味！

バターとシロップが沁み沁みの真ん中を最後に食べるのがささやかな楽しみだったりします。
 
紅茶はオリジナルブレンドをオーダー。
今の時期はアッサムティー入りのブレンドになっているそうですが、これがまたパンケーキに合うのなんのって。
バターとアッサム、最高です。

私がおじゃましていた時では、塩スコーン？が人気のようでお買い上げするお客様が絶えない感じでした。さぞ美味しいのでしょうか、気になります。
皆様もぜひ、水没から復帰を果たしたにしむらさんで
カジュアルなティーライフをお過ごしくださいませ(´∀｀*)