紅茶サイト Tea for Life別館
紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。
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ドアの向こうに幸せが待ってる@祝！こく～んさん3周年
いつもいつもお世話になっているこく～んさんが、今月で3周年を迎えられるそうです。
そこで出ました今年も、3周年記念プレートが！
というわけで、プレート発売当日に喜び勇んで食べに行ってまいりました。
プレートは、かぼちゃのスコーン、ひとくちアップルパイ、栗のマドレーヌ、紅茶ゼリーの4品がひとつのお皿に盛られたお得なもの。
これにスコーン用の生クリームとクロテッドクリームがついてきます。
ひとくちアップルパイ（写真右）は、ひとくちサイズよりは若干大きめで、パイ皮が非常に薄く中身がぎっしちつまった一品。
甘すぎない甘さのりんごがものすごーく美味い！
個人的にはパイ皮の厚さはこのくらいのが非常に好きです。なんていうか、薄皮あんぱんを食べるのと同じ幸せが味わえるよね。
薄いのにパリッとした皮、みっしりとつまったフィリング、これは最高だ！
お次は栗のマドレーヌ。（写真左）
これがまた非常に美味い！
ころころとした栗が入っているのですが、それ以外ににも何やら美味しい箇所が…と、思ったら、生地の中にマロンペーストが入っているとのこと！
表面がさっくりとしたマドレーヌは、紅茶とあいまくりです激しく美味いです。
こ、これも最高だ！
去年からの再登場となったかぼちゃのスコーン（写真手前）は、腹割れではなく謎の技術により作られた縦割れするスコーンです。
こ、こいつ…オーパーツか！！？
こ、こいつ…オーパーツか！！？
ほんのりとした甘さがあり、非常にうまうま～！
そして言わずもがな、大好きな紅茶のゼリー。（写真奥）
このゼリーは本当味不思議で、毎回食べるたびに「あれ？前より美味しい？」と思わせられます。
多分私がその間市販のゼリーとか食べちゃってゼリーのイメージを上書きしてしまっているのだと思いますが、本当に美味い！
さ、最高だ！
去年はスイートポテトがついていたのですが、今年は無し。
なぜなら…
今年は11月のセットがスイートポテトタルトなのです。
こちらはこく～んさんの全メニューを制覇したこうやさんを以ってベストといわしめた一品。
香ばしいタルトに は、りんごとくるみとレーズンがたっぷり入っていて、その上にしっとりとしたスイートポテトが合わさって非常にうまうまです。
タルト台だけの写真をこく〜んさんが公開されておりますので、リンクぺたり。
これにスイートポテトが乗っかってこんな感じ。
タルト台だけの写真をこく〜んさんが公開されておりますので、リンクぺたり。
これにスイートポテトが乗っかってこんな感じ。
マジで？9月より美味しいんですか？と非常に懐疑心たっぷりで向かったのですが
う…美味い…
するっと食べてしまいます。
これは美味い。
こく～んさんの月別メニューはただ美味しいだけじゃなくて、紅茶と一緒に食べるということを考え尽くしたものになっているので、毎月本当に感動いたします。
こく～んマニアのこうやさんは、4月に入店を戸惑い、5月に初めてお店に行って先月のプレートを食べ損ねたことをめちゃくちゃ後悔したと言っておりましたので、いつかそのうち…とお考えの方は、今月！というか来週！ぜひ行かれることをオススメいたします。
勇気がなくて…という皆様、幸い、こく～んさんのドアは店内にむけて開くようになっておりますので、
ドアの前でちょっと倒れこめばOk。
なぁに、怖いことなど何もありません。
あとは幸せが待っています。
あとは幸せが待っています。
ご堪能くださいませ♪
プロフィール
ＨＮ：
糀谷 やな
自己紹介：
紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
紅茶専門店は170店舗巡ってます。
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