紅茶サイト Tea for Life別館

All about で、紅茶のガイドをされている桑原さんが書いた本が出ました。

おいしい紅茶の愉しみ方

内容はこんな感じ
　・紅茶の種類について
・おいしい淹れかた
・アレンジティーの紹介
・紅茶のメーカー
・歴史と文化

印象としては、成美堂出版から出ている「おいしい紅茶の事典」のような、
これ1冊で紅茶の基礎知識はＯＫ！というタイプのものです。

紅茶の種類については、ドアーズやウダプセラワまで網羅しており、とっても詳細。
こういう、紅茶の全てを網羅している系の本は、数年に一度見ると、緩やかに色々と進化しているのが見れていいですねｗ

そして、アレンジティーも飲み物にとどまらず、紅茶を使ったお菓子までも紹介。
どれを見ても思わず「作ってみたい！」と思ってしまうものばかりです。

最近、本全体的にこの薄さでこの値段か。と思う物が多いのですが、
お値段もお安く1.365円。
これはお得ですね～。