紅茶サイト Tea for Life別館

5年前、初めてイギリスで紅茶を飲んだとき、
そのあまりの薄さに衝撃を受けたわけですが
少し前に慰めのお言葉をいただきました。
どうやら「イギリスの紅茶が濃くなった」らしいと。
5年前は薄いのがブームだったとかなんでしょうか。そうだと良いのですが、

ま、とりあえず行って確かめてみるしかない。
ということで、バースで初ティールームです。

お邪魔したお店はHands Georgian Tearooms


ローマンバース博物館のすぐ裏にあります。
綺麗な青の看板に合わせて内装も青。王族の肖像画が飾られていたり、シャンデリア風のライトが美しいティールームでした。



まずはお昼も兼ねて、イギリス育ちのフォロワー様に教えていただいたジャケットポテトをいただきます。

ジャケットポテトはベイクドポテトの事なのですが、ジャガイモがジャケットを着ているように見えるからジャケットポテトと呼ばれるそうです。なんだか可愛らしい由来ですね。
焼く時にチーズやツナマヨなど色々なものを挟むのですが、これが本当に種類豊富。
迷いに迷ってエビマヨにしました。


北海道でいうところのじゃがバタか。と思っていたのですが、ジャガイモがねっとりしていて非常に美味しい！
北海道のジャガイモはホクホクしてねっとり感少なめですが、あれとは違う…なんだろう、ジャガイモ味のサツマイモを食べているような気がします。
なるほどこれならマッシュポテトはさぞ美味しいだろうなぁ。


そしてバース名物らしい「バース・バン」

ものっすごい柔らかい円形のパンに、大きな粒の砂糖とレーズンが乗っています。
なんと生地の中にも砂糖が入っています。
お、美味しい…！！柔らかい！砂糖とレーズンの組み合わせ最高！

これは紅茶と非常によく合います。
日本でも食べたいなーと思ったら、レシピを掲載されているサイト様が！！
http://www.bread.jp.net/bath_bun.php
パン作りは究極に下手だけど、頑張る！


紅茶はハウスティー。

ポットの中にはティーバッグが2個入っていました。
1杯目はちょっと薄いかなと思いましたが、ポテトを食べるお供にはちょうど良いかと。
2杯目以降は美味しくいただけました。

おお、確かに前回の記憶よりずっと美味しい。濃い味になってる！！


ちなみに、会計の時は「bill prease←please」と言いましょうね。と旅行会社の人に言われていたので
今が使い時！と思い、店員さんに「bill please」と言ってみたところ

「すみませんちょっと何言ってんのかわかんないです」

と言われてしまいました。
∑(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ通じないーーーー

…私程度の語学力では、何か言うよりお財布出したほうが早いようです。
お財布出して何か言おうとするだけで、会計だと察してもらえます。
身体言語最強！


ティールームを出たあとは、バースにお店を構える地元の紅茶屋さん
Tea House Emporiumへ。

ディスプレイを見ているだけでも飽きないです。美しい…

お店にはリコリスティーなんていう気になるものもあったのですが、
チャイとバースアフタヌーンティーを購入。

レッドペッパーが入ってるチャイはなんとなくテンション上がってしまいますｗ
飲むのが今から楽しみです。