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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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こく~んさんは夏祭り

たしかな情報筋より、事件級の美味さを誇るスイーツがあると聞き、ちょっくら出かけてきました。

ちなみに、事件と聞くと私は「姉さん、事件です」のほうが思い浮かんでしまいます。
もーうしわけございません!

え、さて。そんなわけで再訪、こく~んさんです。
なんでも、ここの7月限定スイーツがスンゴイらしい。

その名も
黒いパルフェ
2010-07-22_0815.jpg

なんでも、ジンジャーを効かせたチーズムースを凍らせ、黒ゴマのクレープで巻くという手間隙かけた一品だそうです。

いやはや

すんごい!

まず外側のクレープがもちもち、
凍った状態のムースはひんやりしていて、ムースとクレープの間にコーンフレークらしき物が挟まっている。
冷たいものとカリカリしたもの混ぜるなんて・・・け、けしからん!もっとやれ!!

ムースが凍った状態だと、ほんのりジンジャー風味という程度なのですが
徐々に温度がこなれてくるとどんどんジンジャーが濃厚になっていきます。
と同時に、ゴマの香ばしい風味もしっかりと感じられるという・・・

うはぁ、これ最初はひんやりした食感を楽しんで、次にじっくりと味わいを堪能できる
一度で二度美味しいというやつじゃないでしょうか!そうなんですね!!

2010-07-22_0814.jpg

紅茶とセットで900円♪
お勧め紅茶はキャラメルティーだそうです。

キャラメルティーというと、ミルクで飲まれる方も多いと思いますが、
こちらのキャラメルはストレートでもきつくなくて非常に飲みやすいです。
チーズとキャラメルって案外合うんですね。
ジンジャーとキャラメルって案外合うんですね。

これはものっすごい計算されつくしたスイーツだ・・・

ちなみに22日、23日とオレンジコートが夏祭りらしく、21時まで営業を延長してらっしゃいます。
こりゃーもう行くしかないでしょう!
8月はあんみつに切り替わるかも!とのこと。

こりゃー来月も行くしかないでしょう!!

でも地味に副都心線が使いにく・・・(ry


Comment(2)
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事件ですよね
最初はもうとりあえずがつがつ食べてしまうのですが、後で思い返すと計算の確かさに感動してしまう、そんなすんばらしいものですよね、黒いパルフェ。
うっかり私もリピートしてしまいました(ノ´∀`*)

てか今日いらしてたとは! 私も行けば良かったw
ワッフルもオススメですよ~、マンゴーがダメでなければぜひっ。
(まるで回し者のようwwwww)
こうや 2010/07/22(Thu)23:47 編集
パルフェは
ジンジャーがとにかく最高ですね!
ここまで効いているとは思いませんでした。
ムース単品でもいいから欲しいですわ~
次はワッフルですね(`・ω・´)了解しました。
あ、でもカキ氷も食べたいし、8月のあんみつも気になる・・・ううう(悩)
ここはこく~んマスターのレビューを待ってから・・・w
いつかご一緒させてくださいまし~♪
糀谷 やな URL 2010/07/23(Fri)07:10 編集
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糀谷 やな
自己紹介:
紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
紅茶専門店は170店舗巡ってます。
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