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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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速報!第2回紅茶大会だよ

3月22日、第2回紅茶大会が開催されました!
2010-03-22_1.jpg
ホワイトボードに燦然と輝く「紅茶大会」の文字!誇らしげです!
今回は、前回よりもさらに増えて24名(くらい!)の参加者が大集合でした。
ありがたや~。

2010-03-22_2.jpg
2回目参加組はカメラに対してポーズを取れるほど余裕があります。

今回のテーマは「ティーバッグ」

今回、偶然にも「美味しいティーバッグの淹れ方」について熱く語る方が多かったです。
2010-03-22_3.jpg
写真は、ニコニコ生放送にておなじみのナガレさんによる実演。
皆さんティーバッグで紅茶を淹れる時、抽出液じゃなくてティーバッグそのものに注意払ってました?
え?ティーバッグで紅茶は淹れない?
そりゃ勿体無い。

案外深いですよ、ティーバッグ。

抽出した後、ティーバッグそのものにどんな味が残っているかとか、
ティーバッグがどの程度膨らんだかとか、
私は全然チェックしていませんでした。
上手に淹れられたティーバッグはちゃんと葉っぱが水分を含んで、しっかり膨らむそうなのです。
2010-03-22_4.jpg
ピンボケしましたが・・・比較として出てきたティーバッグたち。
同じものを使っているのに、仕上がりがここまで違うか!というくらい違うものが完成するのはリーフと一緒でした。
相変わらず深いですね、紅茶って。

じゃあ抽出しきればそれでいいのかと言うとそういうわけでもなく、
確かに紅茶がもつ味ははっきり表現されるけれど、その日の気分とか、一緒に食べるものとかに合わせて加減ができると◎
いつも全力じゃ疲れちゃいますもんね。

会場のみんな!オラにアイスティーを作ってくれ!

今回は、はるばる大阪よりおいなりさんがいらしてくださいました。
いやー、わざわざ大阪から、紅茶を作りに!
その紅茶にかける情熱、涙が止まりませんウァーン・゚・(ノД`)ヽ

・・・・・・まぁ、ニコニコ生放送で
ハンドルネームも明かさず「紅茶つくりに来て」とコメントを残したのは私ですが。
おいなりさんと言えば、ぎんぐさんのブログに登場なさっていた5層セパレートティーのかたです。
これはもちろん、作ってもらうしか!!!

というわけで、作ってもらう気満々でグレナデンシロップとグレープフルーツジュース、炭酸水を持ち込み
有無を言わせず快諾していただき作ってもらいました。
それがこちら!じゃん

2010-03-22_5.jpg
う、美しい~!

私のセパレートティーの作り方とは全然違っていて、境界が非常にきっちり分かれる!
おまけに氷なしですよ氷なし!
素晴らしすぎる。

いつの日か私も挑戦してみたいものです。

めずらし紅茶試飲大会

この日のために、普段皆さんが飲まれないであろう珍しい紅茶を用意してみました。
まずなんといってもラプサンスーチョン。
いわゆる、正露丸の香りがする紅茶として有名ですね。
多分、香りをかいだ時点で購入には踏み切らないだろうし、飲むならこういう場くらいしか無いのではないかと思われます。
いやほんと松脂の香りですよ。

その他、キームン、ダージリン、ヌワラエリアの飲み比べなど、色んな紅茶を試飲できました。
2010-03-22_6.jpg
ダージリンの試飲会は結構多いですが、セイロンの飲み比べやその他の紅茶との特徴の差なんかをここで知ることができます。
今まで手を出した事が無かったけど実は好きかもしれない。なんていう新たな出会いをしちゃってください。

そのほか、書籍交換会や茶葉交換会など、そしてお菓子とサンドウィッチで盛り上がり、
第二回紅茶大会も大盛況でした。
参加された皆様、主催側の皆様、今回もありがとうございました。

以下、今回参加された皆様のレビュー(見つけ次第追記していきます)
のりじゅにあさん
ぎんぐさん
0443さん
ナガレさん
kankanpowaさん
本家(紅茶大会公式サイト)

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参加された皆様お疲れ様でした
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無題
ぎゃー!
すごいサイトを作ってるやなさんのブログに、自分の名前が載るなんて信じられません!
お店の紹介と感想のコーナーは今までかなり見てきました。
実は失礼な話、男の人かと予想してたんです…ところが真矢みきさんのような美声の持ち主でびっくりでした!
面白かったですね。
今後もよろしくお願いします。
0443 URL 2010/03/23(Tue)21:02 編集
あっ
すみません、見つけたのが嬉しくて勝手に載せてしまいましたw
うちのサイトは全然凄くないですよ、強いて言うならどこよりも方向性があさってを向いているのが自慢というくらい(`・ω・´)です!
声を褒めてくださってありがとうございます(*ノノ)自分で聞くとへんな声wって思います(笑)
楽しく感じていただけてとっても嬉しいです。また次回お会いできるといいですね!^^
糀谷 やな URL 2010/03/23(Tue)21:46 編集
参加しました!
ご好意に甘え、参加させて頂き、ありがとうございました。

勝手が分からず、完全に手ぶらで参加のくせ、
お茶飲み放題、菓子食べ放題、それに加えて、
某プロがブレンドされたお茶と、
(それも3/11のブログ記事を読んで
「パルフェ・タムール」入りの方を選んでいる私!)
おいなりさん持参の菓子を手みやげに…
申し訳ないにも程があります。

今回は「お客様モード」で飲むばかりでしたので、
次回参加の折には、色々とやってみようと思います。
今後とも、宜しくお願い申し上げます。
NEU!(ノイ!) 2010/03/23(Tue)23:27 編集
無題
ご参加ありがとうございます。
まずは楽しんでいただけたようでとっても良かったです!
お茶はおもてなしの心だと思っておりますので、野望がありましたら是非是非、NEU!(ノイ!)さんの美味しいお茶を私に・・・もとい皆様に振る舞ってくださいませ♪
楽しみにしております^^
名古屋旅行おきをつけて~
糀谷 やな URL 2010/03/24(Wed)20:26 編集
無題
氷なしのセパレートティー、見事です!!
ちい URL 2011/10/27(Thu)16:52 編集
無題
ちいさん>
凄いですよね!これでも作った方は「イマイチ」と仰ってましたw
レベル高っw
やな 2011/10/27(Thu)21:33 編集
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紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
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