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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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茶葉と水の割合を調査してみよう

水面に落とされた波紋のように、twitter上での言葉というのは広がるものですね。
というわけで、あるつぶやきから始まった調査
 
ぶっちゃけみんな茶葉に対してどのくらいの水で紅茶淹れてんの?
です。
将来有望な若手さんがさくっとまとめてくれました。
持つべきものは若さですね(キリッ
 
みなさんの茶葉:水対比をまとめたページはこちら
 
もちろん、ミルクを入れる予定だったり、その日の気分だったり、お茶の種類によってまちまちですが、おおむねまぁ平均的にこんなもんじゃね?というものをあげてもらえたんだと思います。
 
ちなみに私は3g/300ml。
これを見ると、どうやら私が最薄らしいです。
・・・と、いうことは、私が「薄い」と感じた紅茶は本当に薄そうですね。
 
濃く淹れたりしたこともあるんですが、蒸らし時間を適当にしているせいかこの濃さがマイベストです。
ポットにお湯を入れて1曲歌ってたら10分経ってたとかわりとあったり、
ご飯を作りながら紅茶も淹れてたら30分経ってたとかわりとあったりするんですが、3g/300mlだと作り損じることはほとんど無いですね。
え?冷めてる?それはレンジで(以下略
 
弁解させていただきますと、ちゃんと淹れるときはちゃんと淹れますw
でも多分薄いですがw
みなさんの茶葉:水対比はどのくらいなんでしょう。
紅茶の淹れかたにその人が感じる「一番美味しい!」はあっても、正解は無いと思います。お供にする食べ物や気分なんかでもどんどん変わりますしね。
各シチュエーションにぴったりの淹れかたで楽しいティータイム♪
 
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