紅茶サイト Tea for Life別館

なにげなくネットサーフィンをしていて、いつもの通り「紅茶」のキーワードでググったりしていると
ジェラート屋さんのブログでなにやら紅茶の話題になっているのを見つけてしまいまして

はて、ジェラート屋さんが紅茶？
と思ってじっくり読んでいくと、
お店のオーナー（と思われる）がなにやら衝撃的な紅茶と出会い、
>もっと気軽に本当に美味しい紅茶が飲めればいいなという想いが昔からあったので
（あ、お店の写真撮ってくるの忘れた！）

お店のイメージカラーなのか、黒を基調としたシックな店内に、ビビットなオレンジ色の椅子がオサレにマッチしてます。
こちらのお店は店員さんがとにかく親切！いや、親身、のほうが近いかも。
初来店だったので、どんなメニューがあるかもよくわからずお邪魔したんですが、
それを悟ってか、それともお客さんの顔を覚えているのか、
料金体系から説明してもらえました。

シングル・ダブル・トリプルという解りやすいメニュー名で、
カップにそれぞれ1種類から3種類のジェラートが盛られるようです。
今は期間限定で、アンケートに答えればダブルの値段でトリプルにできるサービス中だったようですが、
お腹のピカチュウと相談したところ、不安を感じたためやむなく辞退。

ケースの中から一番食べたかったラムレーズンをまず選び、もうひとつに迷っていると
相性の良い味を一緒に考えてもらえます。
おおそうか！混ぜて食べて新しい味になったりもするのか。

が、しかし
おそらく一番シンプルと思しき「ジャージー」が気になって気になってしょうがなかったのでそれを選択。
（紅茶フルコースの時のミルクアイスが超美味しかったので）

カップの中真っ白になってしまいましたがこんな感じです。


どっちがどっちのアイスなのかわからないですねーｗｗｗ
右がラムレーズンですｗ

このラムレーズンがおいしーーーー！！
非常にさっぱりしていて、レーズンも多めで、
甘すぎず、べたつかず、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 
ちなみにお値段は
シングル420円
ダブルで460円
トリプル500円です。

お店のホームページを見て、ミルフィーユとアッサムティー味に一目ぼれしてしまい
絶対食べたい！と思っていたのですが、阿佐ヶ谷店では取り扱っておりませんでした。
渋谷店は種類が豊富なので、全部揃ってる・・・かな？
ミルフィーユジェラートの可愛さったらもう・・・（*´Д｀*）ﾊｧ　可愛いですよね＞＜


さて紅茶。
ネパール産のエバーグリーンという種類の紅茶を使用しているそうです。
ティーバッグかつ紙コップなのですが、プラスチックのフタを開けると
しっかり紅茶の香りがして驚きました！
フレーバーじゃないのに、ティーバッグでここまで香るのは初めてかも。

ほうじ茶のような、ちょっと独特の香り。
風味も、私がそれまでに飲んだネパールとは違い、少し和風テイストを感じるような・・・
グリニッシュな紅茶を焙煎するとこんな風になるのかな？という感じ。

ジェラートとの「食べ合わせ」を考えると、フルーツ系のようなさっぱりしたものなどと合わせやすい味かもしれません。
280円でここまでのものをいただけるとは思いませんでした。

セットにすると700円を超えてしまうので、気軽にというわけにはいかないかもしれませんが
冬場のジェラートには紅茶のお供、良いのではないかと～。


ちなみに・・・
こちらのお店も「渋くない紅茶」をアピールしていましたが、
抹茶の渋みが許容できる日本人が、紅茶の渋みだけ苦手とはあまり思えないのですが・・・
この「日本人は渋いお茶が嫌い」って、一体どこ情報なんだろう？

このロールケーキすごいっす。
ロールケーキなのに中にシュークリームが入ってるらしいです。
おまけにシュークリームを取り巻くのはムース！
何！？何このパラダイス！
しかもチョコレートムース(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！（←チョコ好きのため）

合わせた紅茶「セレブレーション」は、セイロンベースにダージリン、ケニアを加え、キャラメルを入れてないのにキャラメルのような甘さの香りが。
う、うまい！！
私が味皇様なら口から光線レベルです。

こちらは撮影させていただいたデコポンのタルト

見てこの輝き！みずみずしくて美味しそうです～。
合わせていたのはロイヤルブレンド、キームンが効いていてとっても美味しい紅茶だそうです。

紅茶はどうやらナルミのポットで出てくるらしいです。

小ぶりに見えますが、たっぷり4杯分くらい飲めます。
ポットに茶葉は入っていないタイプ。
紅茶はもう少し頑張っても良かったかな。でも美味しいです。


このコラボは、今月の25日まで、新橋の第一ホテル東京にて開催中ですので、
美味しいケーキが食べたいかたは是非どうぞ。
お値段は税込1400円です。
そういえばサービス料は取られませんでした。サ込みのようです！


たまには紅茶仲間の皆さんと紅茶飲み、いいですねぇ。

そーれ牡丹餅じゃー！！

・・・と思ってスーパーに行ったら売ってなかったので、あんこを買ってきて作ってみました。
去年も同じだったのですが、餡、きなこ、ゴマの3色です。


サイズは小さめですが、思ったとおりたくさんできましたｗ

twitterでちらりと見かけた自作牡丹餅の中には、緑色（よもぎ？）だったり、塩漬けの桜が乗ってたりとおいしそうな物がいっぱいありました。
それに比べるとなんと手抜きな私の牡丹餅ｗ

そういえば、和菓子にはヌワラエリアが合う！ともっぱらの噂ですが、
私は断然、あんこにはアッサムミルクティー！
アンパンにもアッサムミルクティー！
大福にもアッサムミルクティー！

イチオシです。