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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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魅惑のジェラート&ティー

なにげなくネットサーフィンをしていて、いつもの通り「紅茶」のキーワードでググったりしていると
ジェラート屋さんのブログでなにやら紅茶の話題になっているのを見つけてしまいまして

はて、ジェラート屋さんが紅茶?
と思ってじっくり読んでいくと、
お店のオーナー(と思われる)がなにやら衝撃的な紅茶と出会い、
>もっと気軽に本当に美味しい紅茶が飲めればいいなという想いが昔からあったので
という理由から、紅茶の取り扱いを開始されるとのこと。

お店のTwitterアカウントもあったので、フォローしてみると
 「ジェラート屋が片手間に始めたんだろ」と侮っちゃいけませんぜ・・・!
というつぶやきもあったので

寒くならないうちに行ってまいりました!
ジェラートショップ「シンチェリータ」さんです。

(あ、お店の写真撮ってくるの忘れた!)

お店のイメージカラーなのか、黒を基調としたシックな店内に、ビビットなオレンジ色の椅子がオサレにマッチしてます。
こちらのお店は店員さんがとにかく親切!いや、親身、のほうが近いかも。
初来店だったので、どんなメニューがあるかもよくわからずお邪魔したんですが、
それを悟ってか、それともお客さんの顔を覚えているのか、
料金体系から説明してもらえました。

シングル・ダブル・トリプルという解りやすいメニュー名で、
カップにそれぞれ1種類から3種類のジェラートが盛られるようです。
今は期間限定で、アンケートに答えればダブルの値段でトリプルにできるサービス中だったようですが、
お腹のピカチュウと相談したところ、不安を感じたためやむなく辞退。

ケースの中から一番食べたかったラムレーズンをまず選び、もうひとつに迷っていると
相性の良い味を一緒に考えてもらえます。
おおそうか!混ぜて食べて新しい味になったりもするのか。

が、しかし
おそらく一番シンプルと思しき「ジャージー」が気になって気になってしょうがなかったのでそれを選択。
紅茶フルコースの時のミルクアイスが超美味しかったので)

カップの中真っ白になってしまいましたがこんな感じです。
20101113.JPG

どっちがどっちのアイスなのかわからないですねーwww
右がラムレーズンですw

このラムレーズンがおいしーーーー!!
非常にさっぱりしていて、レーズンも多めで、
甘すぎず、べたつかず、(゚д゚)ウマー 
ちなみにお値段は
シングル420円
ダブルで460円
トリプル500円です。

お店のホームページを見て、ミルフィーユとアッサムティー味に一目ぼれしてしまい
絶対食べたい!と思っていたのですが、阿佐ヶ谷店では取り扱っておりませんでした。
渋谷店は種類が豊富なので、全部揃ってる・・・かな?
ミルフィーユジェラートの可愛さったらもう・・・(*´Д`*)ハァ 可愛いですよね><


さて紅茶。
ネパール産のエバーグリーンという種類の紅茶を使用しているそうです。
ティーバッグかつ紙コップなのですが、プラスチックのフタを開けると
しっかり紅茶の香りがして驚きました!
フレーバーじゃないのに、ティーバッグでここまで香るのは初めてかも。

ほうじ茶のような、ちょっと独特の香り。
風味も、私がそれまでに飲んだネパールとは違い、少し和風テイストを感じるような・・・
グリニッシュな紅茶を焙煎するとこんな風になるのかな?という感じ。

ジェラートとの「食べ合わせ」を考えると、フルーツ系のようなさっぱりしたものなどと合わせやすい味かもしれません。
280円でここまでのものをいただけるとは思いませんでした。

セットにすると700円を超えてしまうので、気軽にというわけにはいかないかもしれませんが
冬場のジェラートには紅茶のお供、良いのではないかと~。


ちなみに・・・
こちらのお店も「渋くない紅茶」をアピールしていましたが、
抹茶の渋みが許容できる日本人が、紅茶の渋みだけ苦手とはあまり思えないのですが・・・
この「日本人は渋いお茶が嫌い」って、一体どこ情報なんだろう?

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貴公子のおもてなし

みんな!「紅茶の貴公子」といえば、誰だかわかるかな?
そうだね。ロールケーキだね!
 
・・・なんていう出だしじゃ怒られそうですが、
そこの紹介ホームページにある熊崎俊太郎さんのプロフィールに
な ぜ か ロールケーキの写真が掲載されているのでちょっとボケてみました。
 
余談ですが、開業記念日スペシャルデザートの紹介コーナーに熊崎さんの写真が掲載されております。
もしかして:逆?
 
 
そんな事を気にしつつ、紅茶大会仲間さんと新橋で合流して、ケーキを食べてきました。
20100420_1.jpg

ケーキは2種類、そしてケーキに合う紅茶も2種類
メニューには「デコポンタルトwithベルガモットティー」「ロールケーキwithセレブレーション」と紹介されているけれど、組み合わせは自由・・・なのかな?なのかな?
そして、どちらのケーキにも合う「ロイヤルブレンド」紅茶も選ぶ事が出来ます。
 
セレブレーションが飲みたかった私は、迷わずロールケーキを注文♪
20100420_2.jpg

このロールケーキすごいっす。
ロールケーキなのに中にシュークリームが入ってるらしいです。
おまけにシュークリームを取り巻くのはムース!
何!?何このパラダイス!
しかもチョコレートムース(゚д゚)ウマー!!(←チョコ好きのため)

合わせた紅茶「セレブレーション」は、セイロンベースにダージリン、ケニアを加え、キャラメルを入れてないのにキャラメルのような甘さの香りが。
う、うまい!!
私が味皇様なら口から光線レベルです。

こちらは撮影させていただいたデコポンのタルト
20100420_3.jpg
見てこの輝き!みずみずしくて美味しそうです~。
合わせていたのはロイヤルブレンド、キームンが効いていてとっても美味しい紅茶だそうです。

紅茶はどうやらナルミのポットで出てくるらしいです。
20100420_4.jpg
小ぶりに見えますが、たっぷり4杯分くらい飲めます。
ポットに茶葉は入っていないタイプ。
紅茶はもう少し頑張っても良かったかな。でも美味しいです。


このコラボは、今月の25日まで、新橋の第一ホテル東京にて開催中ですので、
美味しいケーキが食べたいかたは是非どうぞ。
お値段は税込1400円です。
そういえばサービス料は取られませんでした。サ込みのようです!

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たまには紅茶仲間の皆さんと紅茶飲み、いいですねぇ。

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彼岸の入りと聞いて

そーれ牡丹餅じゃー!!

・・・と思ってスーパーに行ったら売ってなかったので、あんこを買ってきて作ってみました。
去年も同じだったのですが、餡、きなこ、ゴマの3色です。
2010-03-20_bota.jpg

サイズは小さめですが、思ったとおりたくさんできましたw

twitterでちらりと見かけた自作牡丹餅の中には、緑色(よもぎ?)だったり、塩漬けの桜が乗ってたりとおいしそうな物がいっぱいありました。
それに比べるとなんと手抜きな私の牡丹餅w

そういえば、和菓子にはヌワラエリアが合う!ともっぱらの噂ですが、
私は断然、あんこにはアッサムミルクティー!
アンパンにもアッサムミルクティー!
大福にもアッサムミルクティー!

イチオシです。

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1月6日はケーキの日!

最近ブログ更新してないなー、そろそろ更新しないとマズイよな。
と思い始めていた今日このごろ。
別に私のブログなんて更新されてもされなくても大したことは無いんですけどね、
私が紅茶と真面目に向き合っていない証拠のような気がしまして。
何かやればなにかしら報告できるはずなんですよね。
というわけで、ケーキの日に乗っかって、真面目に紅茶を淹れてみました。
 
ケーキは前からちょっと気になっていたローソンのプレミアムロールです。
一番気になっていたのが不二家のミルキーロール
なのですが、不二家さんは新宿にお店が無いらしく・・・一番近くて神楽坂とか。
夏場だったら運動をかねて行ってたかもしれませんが
 
寒いし。
 
というわけでプレミアムロールです。
「の」の字にすらなっていないほどの生クリーム量。
すごいすごいと噂には聞いていましたが
 
食べて納得。
コンビニ菓子とは思えない。これで150円なら確かに凄い。
 
role.jpg
アッサムCTCのミルクと一緒に。さっぱりさせるため、ブラックペッパーを入れております。
 
 
食べながらケーキの日のうんちくを収集。
そもそもケーキの日と呼ばれるようになったのは、明治時代に新聞広告に初めてケーキという文字が載ったからだそうです。
調べていくうちに判明したのですが、なんと
 
ロールケーキの日は6月6日だとか。
 
ロールケーキの日は6月6日。
 
 
( ゚д゚)
 
 
プレミアムロールとか食べても意味無かったんじゃ・・・・・・
 


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糀谷 やな
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紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
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