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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。 紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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ようやく発見 森永紅茶牛乳プリン

コンビニ4軒目にしてようやく発見。
森永 紅茶牛乳プリンを食べました。

持つべきものはファミリーマートですね。

早速食後のデザートにいただきます。

固さは、カスタードよりもゼリーのほうが近いような、プルプルで柔らかいタイプ。
私はそもそも、森永牛乳プリンシリーズ自体そんなにご縁がないのですが
牛乳の、とっても優しい甘さがいい感じです。ほかのシリーズもこんな雰囲気なのかしら。

よくみたら卵が入ってないのですね。牛乳だけでよくぞという感じです。

紅茶のほうは、おそらく子供が食べる事も想定してか?ブランドのポリシーか?
ミルク感のほうを重視しているような気がしました。
市販のミルクティーに近い気がしますが、ミルク感がある分甘く感じるかも。

香りのほうは、フタを開けたら香りが・・・というような強いものではありませんでしたが、紅茶香料の香りがします。

しかしふと思ったんですけどこの紅茶香料って何茶を参考にしてこんなになったんでしょうね・・・。
どれにも似てな(ry・・・・


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9月の紅茶発売情報、追加

なんか今月はいっぱい商品が出ますね~。
 
9月1日・・・って今日じゃん。
リプトンEXTRA SHOT メープルティーラテ 発売
なんかプチブームが来てます、メープル。
私、メープルは大大大大大好きなんですが、某所でメープル入り紅茶を飲んだときに思ったんです。
 
これはミスマッチの好事例。と。
 
そろそろこの認識も改訂する時期ですかね。
でもごめんなさい本命は来週だわ。
 
ちなみに今日は森永の紅茶牛乳プリン発売日でもあります。
コンビニでは見かけませんでしたが・・・(´;ω;`)
 
 
9月8日 世界のKitchenから 煮つめたスパイスとメープルを楽しむミルクティー 発売
というわけで本命。
世界のKitchenでは紅茶は2作目ですね・・・と言っても前のはすっかり飲みそびれましたが。
皆様のブログを拝見させていただくと前作は「可も無く不可もなく」という感じだったようですね・・・。
今回はどうなのかしら。EXTRA SHOTとどう違うか楽しみです。
 
ちなみに9月8日はフォション ビューティーティーの発売日でもあります。
こっちも楽しみだわ。りんごポリフェノール♪
 
そして21日には霧の紅茶ダージリンが出て
 
9月22日 サントリー リプトン ザ・ロイヤル(PET)リニューアル
中身もパッケージもリニューアル、だそうです。
なんと茶葉とミルクの使用量が増えるらしい。
 
そういえば昔は「生乳入り」とか「生クリーム」とか、ミルクを手厚くすることで美味しさを出そうとしてましたっけねぇ。
午後の紅茶で「チーズ入り」を見かけた記憶もあったりするんですがw
ようやく茶葉も手厚くなってきたようで嬉しい限りです。
 
 
以上のニュースリリースを見て思った事
紅茶花伝SWEETマンゴーティーの息が長い。
 
秋のデザートマダァ?(・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン
 

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小さい頃に行った喫茶店のような~喫茶TEA-PORTさん~

何を今更という感じですが運動しないといけないですよね。うん。
というわけで、「押上から出発する紅茶専門店ツアー」(参加者:私)に行ってきました。
目的地は曳舟の喫茶TEA-PORTさんです。
なんで押上かというと、半蔵門線がそこで止まるからです。深い意味はありませんw

実はゴールデンウィークの頃、連休を取られているとは知らず一度行ったことがあるので、
今回のレビューはその時の行き方で書かせていただきました。

最初に言います。


この驚きはダーリントンホール高等裁判所店以来!

メニュー開けると、「紅茶 400円」って書いてるんですよ。
「紅茶」ですよ「紅茶」、下にかろうじて「ダージリン」って書いてる以外は何茶なのかさっぱり不明。

え・・・認定店・・・だよね?と思いつつ、件の「紅茶」を注文すると
「レモンですか?ミルクですか?」と聞かれるんですよこれが。

専門店ではあまり聞かないフレーズだわ。
大丈夫かしら、このお店。って思いました正直。
出てきたのがこちら。実はポットで出てきたことすら驚いたほどです。

レモンが入るはずだった紅茶だしねぇ・・・どうなんだろう。と思って注いでみたら
思いのほかいい香り。

飲んでみたら。

ウマ━━━(=゚ω゚)人(゚ω゚=)ですよ━━━!!

カップ落としそうになりました。
レモンにしますか?とか嘘でしょこれは。

なんというか
紅茶を何種類も置いて、どこそこ茶園ですってメニューに書いてあるお店でさえ
ここまで美味しいかといわれたら疑問符がつくところがありますよ。
ダーリントンホール高裁店もそうですが
無造作に「紅茶」とか「ブレンドティー」とか置いてあってこのレベルって何事でしょう。

こちらのお店はマスターが研究熱心なのかしら?と思われますが
ダーリントンホール高裁店は本当にどういう仕組みなのか理解できませんw

そして心惹かれる喫茶店メニューの数々。
どちらかというと紅茶より、童心に返ってジュースとナポリタンを頼みたい衝動にかられました。
紅茶がこの味ならほかのメニューも期待しちゃいますよ~。
・・・という感じでひたすら衝撃だったレビューはこちらから。

しかしこの喫茶店に小さい頃連れてこられてたら
巷に溢れる紅茶なんて不味くて飲めないだろうな。


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ブラマー紅茶博物館から返事がきたよ

ロンドン旅行前、開館状況を問合せたのですが、
大体3ヶ月越しくらいで返事が返ってきました。

すっかり忘れてて、危うくスパムだと思って捨てるところでしたよ。
それによると

2010年ごろブラマーティー & コーヒー 博物館 復活!

原文は以下
The Bramah Tea and Coffee museum is due to be re-open in 2010.
Hope to see you then


という朗報でした
オオーw(*゚o゚*)w

しかしまぁ 2009年前半まで閉鎖と言いつつ2010年復活宣言ですから
実際のところ2011年か2012年になるかもしれないけど
待ってますよ。機会があれば再訪しますよ。

その頃にはカティサークも復元してるだろうし
今度こそ美味しい紅茶を飲んでこないといけないし
デヴォンやバースに行ってみたいし

ああ、また英国に行く口実ができて良かった(笑)




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紅茶を粉末・・・のようにしてみる

先日作ったアフォガートがイマイチだったので考えました。
お茶はアイスと合わないのでしょうか?
いやいや、抹茶を見てくれたまえ、あのアイスと対等に渡り合っている凛々しい姿を。
 
以上のささやかな自問自答タイムを経て
じゃあとりあえず紅茶も粉末にして抹茶みたいに点ててみる?
と、軽い気持ちで考えてみたりしたのです。
 
しかし調べてみると、お茶を完全な粉末にするには結構大変らしく、
専用ミル、あるいは石臼なんていうアイテムが必要なのではないかとの事。
このために専用ミルを買おうか迷って、今も迷ってるのですが
とりあえずすり鉢でトライ。
 
テレビを見ながらゴリゴリします。
粉末紅茶
大体こなれてきた感じ?
唐辛子よりは細かいような気がしますがどうかな。
で、この中から大きめの繊維を取り除き、より細かい粉末になっていると思われる部分を使ってお湯を入れてみる・・・と、こんな感じ。
funmatu2.jpg 
 
最初怪しいコーラ色の物体になり、見事に沈殿しましたとさヽ(´ー` )ノ 
決して、なんかスゴイ勢いでかき混ぜれば泡っぽくならないだろうかという疑問に駆られてハンドミキサーなんて使ってはいけません。
 
飛び散って熱いですから。
 
泡だて器の代わりに茶筅を使うという話は聞いた事がありますが、逆はどうも無理っぽいです(´;ω;`)ウッ…
YAHOO知恵袋でできるような事言ってたじゃないかぁ・・・
 
というか、この茶葉じゃまだまだ大きいか。
ちなみにこの液体のお味のほうは・・・
 
 
色はすぐ出たんですが
味も素っ気も無いです。
苦いかと思ったけれどまるでそんな事も無く
紅茶ってのは時間なんだな。と思い知らされました。エスプレッソにならないわけだ。
 
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糀谷 やな
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紅茶好き、紅茶と名のつくものには何でも釣られます。
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