紅茶サイト Tea for Life別館

この秋はメープルティーが熱いですよ！
というわけで、先週発売の「リプトン　EXTRA SHOT メープルティー　ラテ」と
「世界のKitchenから　煮つめたスパイスとメープルを楽しむミルクティー」を
飲んでみました。



【お値段（税抜き）】
リプトン　240ml    140円
世界のKitchen   200ｍｌ　　160円

2本あわせるとちょうど300円です。

【色】
写真ではちょっと解りにくいですが、世界のKitchenのほうが少し濃いです。

【香り】
リプトン　比較的、弱め　メープルとミルクの優しい香りです。
Kitchen  けっこう香る。紅茶香料がメインだけど、メープルの香りも言われてみればするような・・・

ってスーハーやってるうちに鼻がバカになってきたような・・・よくわからんｗ

【味】
肝心のお味です。

リプトン　主に牛乳味。紅茶の味を楽しみたいなら本家EXTRA SHOTのほうがいいのかも。
でもメープルとはちょうど良いバランスだと思います。

世界のKitchen　　　や、やはり甘いｗｗｗこのシリーズのミルク系は容赦ない甘さですね。
そして、ショウガの風味が・・・スパイス系がちょっと強いかな。
若干塩味っぽいものも混じってるというか。重厚です。


とても大雑把にまとめると

世界のKicthen　濃い・甘い・味が複雑・紅茶の香り
リプトン　　すっきり・シンプル

という感じでしょうか。

純粋にメープルティーを楽しみたいなら間違いなくリプトン。
濃厚なのがお好きなら世界のKitchenですかね。


うーん、私はやっぱり砂糖のほうが・・・（ｒｙ



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家から送られてきたとうもろこしの処理に追われています。
とうもろこしの粒をバラしてく作業も何年ぶりかしら・・・ということでやり方をすっかり忘れてしまってました

茹でたての熱さに耐えながら半分剥いたのですが、ようやく「冷ましたほうが取りやすかったかもそういえば」と思い出したので先にＨＰとブログを更新～♪


夏休み消化シリーズラスト。土日祝休みの紅茶屋に行こう！ということで、
ローズマリー大手町店さんに行ってきました。
ちなみに、武蔵小杉のローズマリーさんとは無関係？のようです。

ここはテイクアウト専門店。独自の抽出方法で紅茶を淹れる、いわばダーマさんやＨＡＴＥＡさんと同じ系統ですね。
結論から言うと、テイクアウト系紅茶屋のなかでは
ダントツで紅茶らしくて美味しいです。



本当はスタバみたいな、小さな穴が開いたフタも付いてきますが、そのフタがある状態でも
ダージリンの香りが！
秘密はこの中に入ってるティーバッグらしいです。
少量の茶葉をここに入れることで、香りと味を楽しめるけれど、量が少ないから入れ続けてても渋くならないという、なんとまぁ上手い事お考えなさって！的な抽出方法になっております。


めぼしいテイクアウト系紅茶屋はこれで制覇かな・・・？
新宿　ダーマティープレッソさん
千駄ヶ谷　Monmouth Teaさん
恵比寿　tea espresso HATEAさん
大手町　ローズマリーさん

個人的な感想を言うと

○手早く本格的な紅茶が飲みたいんだよ！という方は　　　→　ローズマリーさんへＧＯ
○オシャレでスイーツみたいな紅茶が楽しみたい、という方は　→　ダーマティープレッソさんへＧＯ
○美味しいミルクティー求む。という方は　→　Monmouth TeaさんへＧＯ

・・・・・・かな。
あ、1軒足りないですか？

まぁ、あくまで個人的なおすすめということで。
私には行く価値があるとは思えない。と、お叱り覚悟で書いておきます。

ローズマリーさんはもう少し店舗増えないのかしら。
コストかかってそうだし、厳しいのかな。

日本紅茶協会のイベント、「ケニア紅茶を楽しむ会」に行ってきました。
今回の開催地は我が家からちょっと遠かったのですが、土曜日でしかも行ったことがないケニアとあっては、多少頑張って出かけるしかありません（｀・ω・´）

が、

会場がちょっと駅から遠すぎた。
片道徒歩30分かかりました＿|￣|○

もちろんバスのご案内もあったのですが、
どこから乗るのかわからｎ・・・（ｒｙ


というわけで！イベントです。
最初はケニア紅茶についてのお勉強。

ケニア紅茶ってなんかイメージできない・・・という方は、リプトンイエローラベルを思い出すと早いかも～。

こちらのメインがケニア茶葉。

ケニアの紅茶はほとんどがCTC製法でつくられており、早く、濃く抽出できる時代のニーズに合ったお茶です。
ここ数年日本では、ケニア紅茶の輸入量が増えているそうです。

そしてケニア紅茶のテイスティング。まだケニア紅茶がメジャーじゃない日本ではなかなかできない体験です。
ここで驚いたのが、ケニア紅茶の「スプリムブレンド」という茶葉の香りが

ウバっぽい。

ほんとです。ほんとｗ
CTC茶葉って香りは控えめだと思っていたのに、これは意外。
残念ながら抽出液のほうはあまり香りがしませんでしたが、これはオーソドックス製法にしたものを飲んでみたいですねぇ。

そうそう、オーソドックス製法のものも飲ませていただきました。
とても優しい味と香りです。
これは数年後とかに、ケニア紅茶専門店ができるかも！？
・・・と思ってたら既にあるようでｗ
ああ、確かにこの味はスパイスによく合いそう。


でもってお次はケニア紅茶の淹れ方実習・・・って、ええええ実習！？
スリランカの時は無かったような・・・
と、思いつつもぎこちなく参加。

もうねぇ、私、ものっすごい鈍くさい人なので
テキパキした方がいらっしゃると何もできないというか。なんというか、本当に要領が悪すぎてもうしわけありませんでしたああ！！



皆様のおかげでとても美味しい紅茶をいただけきました。うう。

それにしてもケニアはミルクと合う！

恒例のお土産はこちら

すみません、我が家は夜になると光が足りなくて・・・ちょっと暗めです。

セレクティーさんより

そして写真左上は、日本紅茶協会のティーインストラクターがブレンドした非売品の紅茶だそうです。
これをもらえるなんて、とってもとってもラッキーらしいので、大事に飲ませていただきます(*^^*)