紅茶サイト Tea for Life別館
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ほどけるチョコレートの雪、スノーショコラ
お久しぶりです、最近更新が滞って申し訳ありません。
いやもうぶっちぎりで師走突入いたしました。
私は声を大にして言いたい！
何でもかんでも年内に詰め込もうとするんじゃねぇ。
と同時に、持病の腰痛が悪化してえらいこっちゃになっております。
こしいたいこしいたい
今日教えていただいたのですが、腰痛ってストレスからも来るらしいですね。
マジで？ストレスちょっといろんなものの要因になり過ぎてない？
もっと虫歯菌のような明確な悪があって、それを駆逐すると綺麗に治るとかそういうのない？
とか思ったんですが、立て続けに2名の方に言われたので無いのでしょう。がっくし。
これは何としてもストレス解消セネバーーー！！
というわけでこく～んさんですよ。
ちょうど月も切り替わったし、12月のティーセットを堪能しにやってまいりました。
12月はスノーショコラという名前のケーキです。
写真だけを見ると、チョコレートケーキの上に粉砂糖がまぶしてあって、ああこれがスノーなのかしら、と思うのですが
写真だけを見ると、チョコレートケーキの上に粉砂糖がまぶしてあって、ああこれがスノーなのかしら、と思うのですが
食べてびっくり。
チョコレートケーキが溶ける。
といっても、チョコそのもののような溶け方ではなく、あくまでもケーキ。
しっとりとしたチョコ味のスポンジが口の中でほどけるように消えてゆく…
おおおお雪だ。これはパウダースノーが溶けてゆくような感覚。見た目だけでなく食感が雪なんて
しかもどっしりした物が多いチョコレートケーキでこの食感は、始めての出会いだわっ！
紅茶は、ミント系の「アリア」、スミレとバニラのフレーバー「パルフェタムール」スタンダードな「セイロン」の3つから選択可能。
私はパルフェタムールを頼んでみましたが、雪とか冬のイメージを強調するならミント系のアリアが面白そうなのかも？
本当に毎月毎月素晴らし過ぎてどうしようかと。
そして締めはもちろんこれです！
神メニュー マッシュマロミルクティー
これでストレスなんて綺麗さっぱり洗い流せる気がします。
あーこの仕事あがりの一杯のために生きてるのかもしんない。
っかー、旨いねぇ。
私、お酒が飲めないのですが、仕事上がりのビールが旨いという気持ち、ちょっと分かった気がします。
おしゃー師走を乗り切るぞー！腰痛になんか負けないぞー！
おしゃー師走を乗り切るぞー！腰痛になんか負けないぞー！
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糀谷 やな
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