紅茶サイト Tea for Life別館

たしかな情報筋より、事件級の美味さを誇るスイーツがあると聞き、ちょっくら出かけてきました。

ちなみに、事件と聞くと私は「姉さん、事件です」のほうが思い浮かんでしまいます。
もーうしわけございません！

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え、さて。そんなわけで再訪、こく～んさんです。
なんでも、ここの7月限定スイーツがスンゴイらしい。

その名も
黒いパルフェ


なんでも、ジンジャーを効かせたチーズムースを凍らせ、黒ゴマのクレープで巻くという手間隙かけた一品だそうです。

いやはや

すんごい！

まず外側のクレープがもちもち、
凍った状態のムースはひんやりしていて、ムースとクレープの間にコーンフレークらしき物が挟まっている。
冷たいものとカリカリしたもの混ぜるなんて･･･け、けしからん！もっとやれ！！

ムースが凍った状態だと、ほんのりジンジャー風味という程度なのですが
徐々に温度がこなれてくるとどんどんジンジャーが濃厚になっていきます。
と同時に、ゴマの香ばしい風味もしっかりと感じられるという・・・

うはぁ、これ最初はひんやりした食感を楽しんで、次にじっくりと味わいを堪能できる
一度で二度美味しいというやつじゃないでしょうか！そうなんですね！！



紅茶とセットで900円♪
お勧め紅茶はキャラメルティーだそうです。

キャラメルティーというと、ミルクで飲まれる方も多いと思いますが、
こちらのキャラメルはストレートでもきつくなくて非常に飲みやすいです。
チーズとキャラメルって案外合うんですね。
ジンジャーとキャラメルって案外合うんですね。

これはものっすごい計算されつくしたスイーツだ･･･

ちなみに22日、23日とオレンジコートが夏祭りらしく、21時まで営業を延長してらっしゃいます。
こりゃーもう行くしかないでしょう！
8月はあんみつに切り替わるかも！とのこと。

こりゃー来月も行くしかないでしょう！！

でも地味に副都心線が使いにく・・・（ｒｙ