紅茶サイト Tea for Life別館

毎回、絶妙で美味しい紅茶をブレンドされるHOATEAさんに、念願かなって行ってまいりました。
HOATEAさんは、曜日によって前橋市、または高崎市にて営業を行っております。
前橋市のお店は茶葉販売がメイン。そのうちいくつかの紅茶を試飲する事が可能です。
お店に入ると、茶葉がずらりと並べられております。


オンラインショップでは茶葉の香りは想像するしかありませんが、店舗ではサンプルから茶葉の香りを確認することができます。
並んでいるお茶はすべて違う種類で、産地ものからオリジナルブレンド、ハーブティーなど様々な種類が揃っておりました。

今回は、アイスティー向きの紅茶「ギターポップフレーバー」をお買い上げ。
ギターポップフレーバーは、レモングラスがたっぷりはいっており、ほんのりミントの風味がする紅茶です。
これからの時期、水出しでもオンザロックでも大活躍間違いなしの一品です。

そして「えがお」も、4回めか5回目のリピート。
多くの種類を飲んでみたいという思いから、あまり紅茶のリピートはしないのですが
自然と手が伸びてしまう、毎日飲める紅茶です。これも意外と水出しに向いているらしい。




お邪魔した日は「おしゃべりとお菓子と紅茶」の会が開催されていて、試飲しながら色々な話を皆さんとさせていただきました。
お店にいらしていたJCのお気に入りは、ドライイチゴを混ぜて作った「イチゴ」
茶葉に混ざっているイチゴが鮮やかなピンク色にみえて、なるほど可愛らしい紅茶。
JC父はアールグレイで美味しいアイスティーを作るのに燃えているそうです。

ナチュラルに、知識ではない紅茶の話を楽しくできる場所、
「おしゃべりとお菓子と紅茶」の会はそんな素敵な場所でした。


もちろん紅茶以外の話も色々と。
日本三大うどんに数えられながら、自治体があまりPRしない水沢うどんの悲哀や、
山中で巨大スズメバチに遭遇したり巨大鯉に遭遇した話など…
HOATEAさん話がうますぎますw


さて、HOATEAさんといえばTwitterにて「焼きまんじゅう」という美味しそうなものを召し上がっておりました。
噂によるととても美味しいらしい、そんな「焼きまんじゅう」とは、一体!!!!
ということで、焼きまんじゅうとも初対面です。
写真などを見るとずいぶんテカっているので、みたらし団子のようなものかと想像していたのですが、
餅ではなく、具がない中華まん、中国でいうマントウを焼き上げ、甘めの味噌ダレをかけたものでした。
そして大きい。

写真に写っているポケットティッシュとの対比でおおよそお分かりかと思いますが、
ポケットティッシュ半分と少しのサイズがありました。
見た目は、まんじゅうというよりハンペンに近いような印象を受けました。コンビニおでんほどのサイズではありませんが…w

表面はカリカリしていて、中はふんわり。
タレは味噌風味ですが、甘さと焼いた時の香ばしさが合わさって、味噌が全面にでているという感じではないです。
濃厚で甘香ばしい味わいと、焼き目のカリカリ感がたまりません。

こちらは群員馬県のソウルフードらしく、とてもポピュラーなお茶菓子だそうです。
というわけで、紅茶のお供に焼きまんじゅうをいただくと…
美味しい！

濃いめの味わいの食べ物は、おおむね紅茶とよく合うと思いますが、これも例に漏れずとても合う。
オススメはミルクティーとのペアリングだそうです。
この日はミルクを途中で見つけることができず残念ながら試すことができなかったので、
気になった方はぜひ、焼きまんじゅうと紅茶のペアリングをお試しくださいませw

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HOATEA紅茶商店
火曜日：ティースタンド
場所：〒370-0057 群馬県高崎市元紺屋町9　ＭＯＴＯＫＯＮＹＡ
営業時間：11：00～18：00

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木曜日・金曜日＋臨時営業日：ＦＲＡＳＣＯ店（茶葉販売）
場所：〒371-0022 群馬県前橋市千代田町4丁目7-1
営業時間：12：00～18：00

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