紅茶サイト Tea for Life別館

1月6日発売。とろ生カステラの紅茶味です。
ダージリン茶葉入りのカステラで紅茶風味のクリームをサンドしてあります。


生地は空気を多く含み柔らかいので、よく見知ったカステラというより、スポンジケーキのようなシフォンケーキのような、そんな印象です。
とろ生カステラ自体を初めて食べたのですが、通常版もこんな感じなのかな。
スポンジ部分からは香料の香りはあまりしません。

クリームはほんのり紅茶風味。
味は少し硬めの生クリームですが、ほんのり紅茶香料の香りがします。
ダージリン的なものは感じず。
でもトータルでとても美味しいです。


クリームが多めのお菓子なので、個人的には渋めのセイロンや強めのアッサムとあわせたくなりました…ダージリン茶葉入りのお菓子なのですがｗ
「とろ生カステラ　ウバ」とか作って欲しいかも。


とろ生カステラのミニサイズはローソンでも売っているのですが、
紅茶味はローソンでは見かけませんでした。
5ピースのみかな？お値段は300～400円くらい。
期間限定、2月末くらいまでなので気になる方はお早めにどうぞ。

お土産として、スカイツリー限定の「紅茶ひよこ」をいただきました。
買いに行こうと思いつつすっかり失念していたのでとってもありがたー！
こちらの紅茶ひよこは期間限定ではなく、スカイツリーならいつでも購入可能のようです。

パッケージ写真撮っていたつもりが撮れてなかったので公式サイトでご確認くださいm(__)m
中身はこんな感じ。

高級そうな雰囲気が漂っております。


見た目は普通のひよこと変わらないですが、中身のあんが茶色でした。

紅茶香料は使っていないので、香りは砂糖の甘さ。

食べてみると…これは砂糖の風味！
和三盆独特の味と香りがとても前面に出ていました。
やや甘く感じるのはこの風味のためでしょうか。きっと砂糖の量が増えてるわけではないんだろうな。

和三盆風味の印象が強いので、紅茶的なものはほとんど感じられませんでしたが
これはとても紅茶が飲みたくなる味！
そして一緒に飲んでみるとこれがたまらなくおいしいではありませんか！


アッサムミルクティーと合わせても美味しかったですし、
ストレートティーとも実によく合います。
三温糖のような雰囲気もあるため、三温糖派の方にはとてもお勧めしたい組み合わせですｗ
チャイにも合いそう～。


ひよこ自体数年ぶりに食べたのですが、こんなに美味しかったっけ。
今度ノーマルバージョンも改めて食べてみようかな。

特濃ミルク飴、好きなんですよね。
その昔「ちびまる子ちゃん」で見かけたイチゴ飴と雪を一緒に食べる話を思い出しながら、
特濃ミルク飴と紅茶を一緒に楽しんでます。
美味しいです。


それがついに一つの商品になって登場っていうんですからもう飛びつきますよ。
ついに、ついに紅茶味が出る日が来た！！

しかもアッサム茶葉です。ダージリンとかじゃない。
こんなにアッサムがでかでかと扱われる商品の珍しい気がします。

パッケージ写真では飴が少し平たく表現されていますが、いつもの特濃ミルクです。
開封した時点では紅茶香料の香りはしませんが、食べると…香料の香り。
うう…これはちょっと残念です。
しばらく舐めると麻痺するのか香料が切れるのか、気にならなくなりますが、そうなるまでの時間がちょっと長いかなという感じ。
紅茶の味はあまりしないので、香料で風味を出す以外ないから、仕方ないのかなとも思いますが…

普通の特濃ミルクを舐めながらアッサムティーを飲むほうでいいかなとｗ


そしてキスミント紅茶味も買ってきました。
キスミントの紅茶シリーズは2作目で、既にダージリンティー味の「ティーミント」味が出ております。
今回登場したのはそれにくわえてメープルの風味を足したメープルティーミント。

メープル風味でミント風味って一体どういうことなんだと思ってましたが

…なんというか、確かにメープル風味でミント風味でした。
他に言いようがないｗ
前面に出てくるミント味の奥で、メープルの風味がチラッチラッと主張している感じで
変な味ではないですが、慣れないです。ひたすら慣れないです。

ダージリン？そういえば入っていると書いてましたっけ。
ダージリンどころか紅茶のかけらも見当たらないですね。

ローソンで発売された「梨と紅茶のジュレ」を食べました。
お値段280円。

2層に分かれたゼリーとなっており、下層はとろりとした梨のジュレ、
上層はクラッシュされた紅茶のジュレ、
その上に生の和梨がころんと乗った構成になっております。

梨のジュレは、生の梨と比較するとほんの少しだけ酸味が強調されているように感じますが、紅茶と一緒に食べるとこれが丁度良くなる感じです。
梨の風味もしっかり感じます。

2層のゼリーを一緒に食べると紅茶の風味はあまり感じませんが、
紅茶ジュレを単体で食べると、ほんのり渋さを感じられました。紅茶香料の香りはしません。
これはうんまい。
紅茶ジュレのほうは少し硬めで、食感の違いがあるのも面白いです。


こちらは「秋のスイーツコレクション」第一弾となっております。
公式サイトを見てみると、9月末に発売予定の「柿とほうじ茶のスイーツ」もとても美味しそう…
夏の終わりにさっぱりジュレのスイーツ、秋が深まるにつれてしっかり濃厚そうな味わいに移って行く感じもたまりません。
見ているだけで既に美味しそうです。
特に10月からの芋三連続はアツいですね！
紅茶と一緒に楽しむのが今から楽しみです(´∀｀*)ｳﾌﾌ

駒場東大の近くにある和菓子のお店「さか昭」さんにて
紅茶どら焼を購入してまいりました。

焼き色がついていないのでちょっと驚きましたが、こちらは蒸したカステラ生地であんこを挟んだ、蒸しどら焼きだそうです。
蒸したタイプは初めて食べましたが、非常にふわっふわしております。

中身は紅茶が入っている白餡。
アールグレイ使用とのことで、紅茶というよりベルガモットの香りが強いですが
これが柚子のような風味になっており、白餡と非常に合います。
甘さのあとにサッパリした風味が来て、とても美味しい！

生地のほうはあまりアールグレイの香りがしないので、香りもそこまでくどくなく食べられます。


お店のほうでは、他にも抹茶や桜などのどら焼きがありました。
もちろん他の和菓子も美味しそうで、大福・串団子・ぜんざいなどなど魅力的な物が沢山アリました。
おこわも美味しそう…


場所が、駒場東大前駅と池尻大橋駅の中間くらいなのでちょっと行きにくいのですが、
東急・小田急バスのバス停からはわりと近いです。
電車だけでなく、バスで巡る都内紅茶屋さんの旅、とかも面白そうですねー

あと、一部の三越でも購入可能のようです
詳しくは公式ホームページにて
今度はお団子も食べたい…また行けると良いのですが　(´u｀*）