紅茶サイト Tea for Life別館

今月13日に発売だった商品です。
ようやく見つけましたー


栗原さんプリンの紅茶としては3年ぶり2作目。
前回のレビューを発掘してみましたが、何を書いてるのかよくわからなかったのでリンクしないでおきます。

まず香り。
香料の香りはしないです。
プリン的な香りもせず、匂いはあんまり感じ無い。

で、お味。
こちらは非常に濃厚でまったりした味わい。
生地に固さがあるのも濃厚っぽく感じる要因になっているかも。

いやー、これ、140円でコンビニ流通品でこの味って凄いと思います。

一緒に付いているオレンジソースですが
かけたらオレンジ味が前面に出て、紅茶らしさは無くなります。
オレンジ味を楽しみたい場合はいいですが、紅茶味を楽しみたい時はソースはかけないほうがいいと思われます。

個人的には、ミルクティープリンはそのまま食べて
オレンジソースはバニラアイスにかけたほうが美味しいような（ｒｙ

見つけたらまたリピートしたいと思いましたので
近場で売られていないのが残念です(´・ω・`)

少し前に吉祥寺に行った時に、ジャム屋さんの中に「紅茶」の名前に惹かれてお買い上げしてまいりました。




軽井沢にお店のある「セルフィユ」さんのプリンジャムだそうです。

プリンなのでしょうか、ジャムなのでしょうか。
ジャムだとしたらこのカラメル、どのタイミングで食べれば良いのでしょうか。
3日くらい悶々と悩むという無駄なことをやったのですが、好きなように食べればいいやと開き治っておりますｗ

香りはアールグレイ。
ジャムというには粘度が高く、レモンカードに近い感じです。
甘さが結構あるので、スコーンより淡白な食パンのほうが向いているような？と思ったり。
焼いた食パンにつけると美味しいです(*´Д`)

下の部分は本当にカラメル。
どのタイミングで食べるかでこのジャムの味が大きく変わりそう。単体で食べてももちろん良さそうです。
特に私のようなプリンはカラメルが好きだー！！という人にとっては、カラメルのみを存分に味わえる大チャンス到来！(;ﾟ∀ﾟ)=3ﾑｯﾊｰ


もしアールグレイじゃない紅茶プリンジャムが出たらまた食べてみたいです。
後ろに写っているのはバニラジャム。
こちら未開封なのでまだわかりませんが楽しみですｗ

アフタヌーンティーさんから、バレンタイン商品として紅茶チョコレートが発売されたと聞いて、張り切ってお買い上げしてまいりました。
公式ページ：紅茶とチョコレートのスイートな出会い

季節柄か紅茶以外のチョコも取り扱っており、紅茶関連商品は３種類出ております。

食べてみた感想とかを以下に。

１．ティーエスプレッソショコラ（写真手前右の模様付き）
公式の説明によると
「茶葉を繰り返し丁寧に蒸らして、濃く抽出したティーエスプレッソをイメージしたチョコレート」
という事になっております。
繰り返しエスプレッソしたの？それとも繰り返し蒸らしてエスプレッソ的なものにしたの？どっちだろう。

お味のほうは、苦さが際立っていて、そのなかに隠れた紅茶の風味が……探せばある気がする。
あと、そこはかとなく漂う香料の香りが感じられる気がします。


２．リーフショコラ（写真手前左のビター）
ビターチョコレートの上にシュガーコーティングしたアールグレイ茶葉が乗っております。
このシュガーコーティング茶葉がパリパリで旨い！
アールグレイの香りはしませんが、茶葉のシュガーコーティングでパリパリ感を楽しむのは良いですね(・∀・)

３．ティーカップ型チョコレート（写真奥のミルク・ホワイト）
カップ型の可愛らしいチョコレートです。
上に茶葉がまぶしてありますが、特に味や香りに影響するものではなさそうです。
スタンダードで非常にうまうま。


以上３つ、エスプレッソとリーフは単品で購入ができますが、ティーカップ型ショコラはアソートの中にしか入っていないようです。

そういえば、以前に合羽橋でシリコンのティーカップチョコ型を発見いたしました。

1回作ってみたのですが、チョコレートを柔らかくしすぎて取り出せない状態になってしまいました。
さすが私クオリティｗｗ
焼き菓子に使えるかなーと思ったのですが、ちょっと容量が少なすぎるかな。マフィンとかを作って記事が余ったら、カップ・ポット型の焼き菓子とかできそう。

私もちょっとリベンジしてきます(｀・ω・´)

Twitterで見かけて買ってまいりました。
ダージリン使用マシュマロです。

明治屋さんで購入。
香りは香料なんですが、袋を開封したときの香りは「お、ちょっとダージリンかも？」と思えなくもないような気がする（超弱気）
いや、レモンティーなのかも…

弾力のあるマシュマロで、食べるとおなじみの香料臭がこんにちはです。
明治屋様のお力をもってしてもやはりこの香料になるのですね。


現在、マシュマロミルクティーを作るためにマシュマロをあれこれ集めております。
このダージリンマシュマロをミルクティーに入れたら、より紅茶らしくなるか…とも…思いますが、
この香料がどう影響するのかがちょっと疑問です。

マシュマロミルクティー作成までのアレコレはまた後日！