紅茶サイト Tea for Life別館
紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。
紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。
Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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わたしの知らない団子の世界〜喫茶去 一芯二葉にて〜
東京に住んでもう10年くらいになるので、いいかげん昔の場所との比較もどうなのという気がしていた今日このごろですが
先日、私はまだまだ東京の、いや関東の真の姿を知らなかったと思う事件がありました。
なんと、関東には、
串団子に海苔を巻いた「磯辺団子」なるものがあるらしい!!!!
こりゃ変わった商品だわと衝撃を受けていると、ご一緒していただいたこうやさんが
「え、まさか知らないんですか!?」
と、私が知らない事に逆にビックリしているご様子。
いや、待ってくれ、待ってくれ。
磯辺モチは知ってる。モチに醤油をつけて海苔で巻いたアレのことだ。
でもそれが団子になってるのはおかしい。
だって、団子ってのは小粒の球体を串にさしたもので、食べる時は1個1個口に入れるっていう食べやすい形状になってるじゃないですか。
それをなぜわざわざ海苔でひとつに纏め上げるのか。
想像しただけでも食べにくい、ゆえに、広く一般に普及しているとは考え難い!
…と、自論を展開するのもアレなので、人様に色々とお伺いし、
それをまとめてみたり、全国調査を行ってみたりしました。
知ってる、知らない等ありましたら、匿名でも結構ですので出身地とともに情報いただけるとこうやさんと手を取り合って喜びます。
え、さて
そもそもどこのお店でお団子を食べたのですかというお話をようやくスタート。
荻窪にある「一芯二葉」さんというお店です。
ジークレフのスタッフさんが出したお店ということで、紅茶のラインナップがジークさんだったり、コンフィチュールのラインナップがなんとなく似ています。
店内は非常に和風のレトロな空間。原木の持ち味をそのまま生かしたテーブルやアンティークな小物類が非常に可愛らしいです。
紅茶だけのお店ではなく、お茶全般を扱っているためか、甘味は和物が中心。
小料理メニューもいくつかメニューにありました。
セットメニューも用意されていますが、セットのお茶は結構細かに決められている様子。
ディンブラは選べないのね…
というわけで、オススメとなっていたケーク・オ・フロマージュとニルギリをいただきます。
紅茶はテイスティングカップで抽出されている様子。
そのためか、結構輪郭がシャープに感じられる味わい。
そして自動的にカップサービスでの提供ということになります。
セットのお値段は、確か1020円だったと記憶しておりますので、カップサービス+ケーキのボリューム等を考慮すると割と高いかなと感じてしまいます。
中国茶などはポットサービス(といっても中国茶のポット小さいけど…)で、お湯を継ぎながら飲めるようなのでそっちのほうがお得感があるのかな。
今回もレビューを書いたのですが、特に紅茶メニューはシーズナルものが揃っており、仕入れによって販売価格も変わるので、ほとんどお役に立たないものになっているかと思われます。
ある程度お茶に詳しい人が、店主のセレクトを楽しみにシーズナルものをテイスティングする…
そんなお店なのかなという印象。
通向けのお店ですかね。
ちなみにこちらのお店で紅茶店レビューが150店舗に到達いたしました。
年内ギリギリセーフという感じです(;´Д`)
お店のストックがもうほとんど無いため、遠征しない限りそろそろ打ち止めかと思われます。
むしろお店情報ありましたらおしえてくださいませ、切実に募集ですw
セットのお値段は、確か1020円だったと記憶しておりますので、カップサービス+ケーキのボリューム等を考慮すると割と高いかなと感じてしまいます。
中国茶などはポットサービス(といっても中国茶のポット小さいけど…)で、お湯を継ぎながら飲めるようなのでそっちのほうがお得感があるのかな。
今回もレビューを書いたのですが、特に紅茶メニューはシーズナルものが揃っており、仕入れによって販売価格も変わるので、ほとんどお役に立たないものになっているかと思われます。
ある程度お茶に詳しい人が、店主のセレクトを楽しみにシーズナルものをテイスティングする…
そんなお店なのかなという印象。
通向けのお店ですかね。
ちなみにこちらのお店で紅茶店レビューが150店舗に到達いたしました。
年内ギリギリセーフという感じです(;´Д`)
お店のストックがもうほとんど無いため、遠征しない限りそろそろ打ち止めかと思われます。
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