紅茶サイト Tea for Life別館

日本紅茶協会のイベント、「ケニア紅茶を楽しむ会」に行ってきました。
今回の開催地は我が家からちょっと遠かったのですが、土曜日でしかも行ったことがないケニアとあっては、多少頑張って出かけるしかありません（｀・ω・´）

が、

会場がちょっと駅から遠すぎた。
片道徒歩30分かかりました＿|￣|○

もちろんバスのご案内もあったのですが、
どこから乗るのかわからｎ・・・（ｒｙ


というわけで！イベントです。
最初はケニア紅茶についてのお勉強。

ケニア紅茶ってなんかイメージできない・・・という方は、リプトンイエローラベルを思い出すと早いかも～。

こちらのメインがケニア茶葉。

ケニアの紅茶はほとんどがCTC製法でつくられており、早く、濃く抽出できる時代のニーズに合ったお茶です。
ここ数年日本では、ケニア紅茶の輸入量が増えているそうです。

そしてケニア紅茶のテイスティング。まだケニア紅茶がメジャーじゃない日本ではなかなかできない体験です。
ここで驚いたのが、ケニア紅茶の「スプリムブレンド」という茶葉の香りが

ウバっぽい。

ほんとです。ほんとｗ
CTC茶葉って香りは控えめだと思っていたのに、これは意外。
残念ながら抽出液のほうはあまり香りがしませんでしたが、これはオーソドックス製法にしたものを飲んでみたいですねぇ。

そうそう、オーソドックス製法のものも飲ませていただきました。
とても優しい味と香りです。
これは数年後とかに、ケニア紅茶専門店ができるかも！？
・・・と思ってたら既にあるようでｗ
ああ、確かにこの味はスパイスによく合いそう。


でもってお次はケニア紅茶の淹れ方実習・・・って、ええええ実習！？
スリランカの時は無かったような・・・
と、思いつつもぎこちなく参加。

もうねぇ、私、ものっすごい鈍くさい人なので
テキパキした方がいらっしゃると何もできないというか。なんというか、本当に要領が悪すぎてもうしわけありませんでしたああ！！



皆様のおかげでとても美味しい紅茶をいただけきました。うう。

それにしてもケニアはミルクと合う！

恒例のお土産はこちら

すみません、我が家は夜になると光が足りなくて・・・ちょっと暗めです。

セレクティーさんより

そして写真左上は、日本紅茶協会のティーインストラクターがブレンドした非売品の紅茶だそうです。
これをもらえるなんて、とってもとってもラッキーらしいので、大事に飲ませていただきます(*^^*)