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紅茶サイト Tea for Life別館

紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。 Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。

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2024/11/25 (Mon)　04:38
Posted by 糀谷　やな

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ついに来た福袋！

2009/12/15 (Tue)　22:04 紅茶ニュース
Posted by 糀谷　やな

毎年恒例、シルバーポットさんの福袋のお知らせがついに到着～！

★【送料無料】迫力の充実度でお届け♪　　
[福一]紅茶福袋2010！

★【送料無料】♪[福二]紅茶福袋2010

私は毎年「福二」を購入していますが、それでもすごいボリューム。
その年のダージリンやアッサムが必ず入ってるのが嬉しい限りです！
ちなみに昨年のラインナップはこちら～。
楽天時代のブログ　→　2009年紅茶福袋が届いたよ

うーん、盛りだくさん～♪

私は1年間、クオリティ以外の毎日飲む紅茶は、大体この福袋で済ませてしまうので
毎年「今年こそ福一に手を出してやろうか」とか考えるんですが、
リーフルさんの福袋も買わないといけないし、
マリアージュフレールも欲しいし、
他のネットショップも一度は買わないと（買いすぎだ）

というわけで、いつも福二ｗ

今狙っているのはミツティーさんの福袋。

中身が見える♪スリランカとインドの紅茶8種の福袋。
ひとりでも楽しめるサイズ　ティーカップ22...

30g～50gの少量を8種類、お値段2900円といううれし涙モノです。
プチでこの豪勢さ！

テンション上がりますねぇ！！

来年の「年間デイリー紅茶」がかかってますし、真剣勝負です（笑）

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手作りティーバッグ＆メタボに効く紅茶？

2009/12/13 (Sun)　18:21 紅茶ニュース
Posted by 糀谷　やな

今週は暖かくなると聞いていたのですが、いつもとかわらない12月の気候だったのは我が家の中だけでしょうか。
というわけで、家で紅茶を飲んでぬくぬくと温まっていました。
運動もしなくていいのかねー、とか思ってると、なんというタイムリーな記事発見。

メタボに効く紅茶商品化へ : 富山 : 地域 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

メタボに効く紅茶！！？

早速、食いつくように読んでみましたが、どうやら正式な紅茶ではなく、
緑茶にキノコのなんちゃらという成分を混ぜると「まるで紅茶のようになる」らしく、
紅茶風味飲料、だそうです。

今発売されているヘルシア緑茶（高濃度茶カテキン）もそんなような働きがあるようですから、
緑茶ってメタボ予防効果が高いのですね！

そしてもうひとつ気になる記事。

布製ティーバッグを手作りしよう : ライフハッカー［日本版］

何度も使えるエコティーバッグ！
これはいいかもですね～。

私は会社で、「お茶・だしパック」という物体にリーフティーを入れてマグに突っ込んでますが
↓コレ

手作りのティーバッグを1個持ってると確かにエコかも！

しかしまー、「綿モスリンって何ですか？」という状態の私に
作れるかどうかは疑問ですが(｡-｀ω´-)ﾝー

ちなみに、こちらもライフハッカーより、もうひとつティーバッグ関連記事

「ティーバッグ＝芳香グッズ」という発想 : ライフハッカー［日本版］

普通のティーバッグなら、使用済みの物でも十分そうですね。
我が家で待機中のアールグレイをいつかこの方法で芳香グッズにしてやろうともくろんでいます、ﾌﾌﾌｗ

ティーバッグでも十分楽しいティータイム♪

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午後の紅茶　ティースパークリングは・・・

2009/12/09 (Wed)　20:34 紅茶商品のレビュー
Posted by 糀谷　やな

いやー、ごめんなさい。

これは私の苦手ゾーンにどストライクです＞＜

というわけで、以下「苦手な人が書いたレビューなんだな」という事をご承知おきくださいませ。

キャップをあけると

・・・・・花？バラ？の香り。

私、ダージリンは華やかな香りのものが好きですが、

これはちょっと・・・華やか過ぎました。

花系のフレーバーが好きな人にとっては全然なんともないと思います。

反面、苦手な人にとってはもう・・・・・・・・

アレですね。苦手なアレの匂いがします。

味は結構甘め。

もう少しドライで凛としたものを想像していたのですが、

結構んゴージャズな感じが。

香りですっかり中てられた私にとっては、ティースパークリングというより

花の炭酸飲料？

という感じが。

「ローズスパークリング」とかの間違いかという気がします。

炭酸抜けたら少しは・・・と思って、

２，３回振ったり、フタを開けたり閉めたり繰り返してると

ダージリンになりました。

あ、これ本当にダージリンだったんだ。

多分、一番紅茶っぽいティースパークリングなのかもしれないですが

味も決して不味いというわけではないのですが

すいませんほんと今回香りが・・・。

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午後の紅茶　微糖ベリーティー飲んだよ

2009/12/08 (Tue)　22:16 紅茶商品のレビュー
Posted by 糀谷　やな

本日発売、午後の紅茶　微糖ベリーティーを飲みました。

パッケージに、「しっかりした紅茶感が楽しめます」と書いてあるので

期待を膨らませて、オープン。

香りは、ストロベリーがメインかな？

しかも、香料のイチゴフレーバーというよりは、なんだか「生いちご」の香りがします。

おお、これは新しい。

序盤、ちょっとガムっぽい甘い香りがしたような・・・・・・？

お味のほうは

酸っぱいと思うほどではありませんが、今まで登場したベリー系紅茶と比較すると酸味があるほうかも。

カシスが効いている気もするし、相対的に甘さが少ないだけのような気もするし・・・

いずれにしても、果汁50%の某午後ティー程ではありませんのでご安心をｗ

あれ酸っぱかったもんなー。

個人的にピーチが好きなので、前作の方が好みでしたが

こちらもまぁまぁ。

同日発売の炭酸のほうはお目にかかれませんでした。

後日探します～。

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蒸らし時間60秒？「究極の紅茶」を淹れてみた

2009/12/07 (Mon)　21:03 紅茶について考察してみた
Posted by 糀谷　やな

全く新しい紅茶の淹れかたを推奨する本が登場しました。

究極の紅茶をいれるために

ロンドン「POSTCARD TEAS」のオーナー、ティム・ドフェイさんが、日本のために書き下ろした本になります。

本の内容は、紅茶の淹れかたの紹介とオーナーのコラムがメイン。

写真が豊富でとても読みやすい本です。

個人的に驚いたのが2点。

・蒸らし時間は最長でも60秒

・イギリスでは「紅茶をストレートで飲むべき」という根強い思想がある

英国紅茶＝ティーウィズミルクだとずっと思ってましたが、

必ずしもそうじゃないようですね。

・・・・・・・・で、実際に淹れてみまして

思う事も色々あり、書くべきかどうか1ヶ月くらい悩んでいたのですが

思う事が色々ありすぎて、かなりまとまらないので

それは追って何かの機会に書いていければと思います。

こちらにて、理屈くさく色々語ってみました。

（※紅茶好きの人向け）

この本で紹介されている淹れかたで紅茶を淹れると、

現在日本で主流になっている紅茶の美味しい淹れかた「ゴールデンルール」で作られるものとはかなり違う紅茶が出来上がります。

しかし、どの紅茶を美味しいと感じるかはその人しだい。

特定の淹れかたのみ正しいという事はなく、

美味しいと思う淹れかたが見つかれば、そして紅茶を好きになってくれるなら、

いずれにしても歓迎ですかね。

しかしまぁ、オーソドックスな淹れかたに慣れている私にとっては

ちょいと薄味でした。

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