紅茶サイト Tea for Life別館

心を亡くすと書いて「忙しい」と言うとか言わないとか。
8月に入ってからめまいがするほどの忙しさに見舞われ、ろくに紅茶も飲めない日々が続いてしまったので

1週間分の紅茶を取り返しに行ってきました(`・ω・´)

まずは、最近ランチに新メニューが加わったというマユールさんへ。
ご飯もろくに食べられなかったので、ここで大いに挽回してやります！

新メニューソレ食え──ヽ('∀')ﾉ──!!



タンドリーチキンをなにやらの生地で包んだ、「パラタ」というものだそうです。
この外側の生地がなんとも不思議なのです。
写真でもちらりと見えていますが、ほんのりほぐれてる感があるんです。
このおかげで生地が重くならず、歯切れが良い！ でも食べたらモチモチするという不思議な食感です。

中に入ってる鶏さんはカレー味。辛さはほとんど無いです。
さっぱりとした味わいなのに、これが不思議と柔らかい。


ピタとも違う、ラップサンドでもない、もっと、ほぐれる感じです。

パラタ（パラーター)はインドの日常食チャパティを重ねて焼いたものだそうで、
見た目、中国の「葱油餅」に近いのかしらん？ネギは入ってないけど･･･。
野菜もたっぷりだし、バランスの良い1品だと思います～。

デザート小鉢は紅茶のゼリー。
練乳的な甘いミルクティーの中に、紅茶ゼリーが入っているのですがこれまたうんまい。
これで紅茶付き800円ですよ。
やすいわああああああ！
交通費考えても安いわ！

紅茶には、旬のアッサムをいただいてきました。
ああ癒される。
これでようやく生きた心地がしたというものです。


久々に渋谷をプラプラしたのち、向かったのは吉祥寺。
ジークレフさん新製品の「フロスティー」と「紅茶のパフェ」を食べに行ってきました！
二つともとか大丈夫かｗと思ったのですが、取り戻し企画なのでガツンと、ガツンといきます！

まずはフロスティー

「アールグレイ」と「ダージリン」の2種類があり、アールグレイのほうがミルク感多めのほうです。
どちらにも、アールグレイの紅茶ゼリーが入っています。
これはねぇ

新しい「紅茶のクリームソーダ」だ。
私、てっきりゼリー入りのミルクティーだと思ってたのですが、まさかの、まさかの　炭　酸　。
アールグレイはミルク分が多くて、紅茶感は若干弱めかしら。
これはダージリンを飲んでみたいものです。

そしてパフェ！期間限定の、ダージリンとオレンジのパフェです

写真がちょっとアレですが、奥にグラニテが乗ってます。
グラニテはほんといつ食べても美味しいですね。最高。

手前のはダージリンのアイスらしいのですが、これがものすごい濃厚！
ダージリンでこんなに濃い味が出るのか！と、ただただ驚くばかりです。

透明なものは多分グレープフルーツのゼリーかと。
程よい苦味が、味のアクセントになっています。
下層は紅茶シロップが染みたコーンフレークと生クリーム･･･あああああ幸せ！
生きてて良かった。
激務で斃れなくてほんとよかった！

ちなみに、ジークレフ高円寺店では、フロスティー、パフェともに中国茶仕様になっているようなので、
中国茶にご興味のあるかたは高円寺店のほうが良いかも～

美味しいものというのは、人を幸せにしますね。
時間が無いからとコンビニエントに走ってはいけないというのがよく解りました。
コンビニご飯も好きですがｗ

連日暑いようですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑さというより、最近はすっかり仕事にやられている私です。

先日、熱中症がらみで気になる一文を見かけました。
「水分補給にカフェインが入った飲み物は無効である」というものです。が、
飲み物をほぼほぼ紅茶（と、夏場は三ツ矢サイダー）のみで生活している私としては、
コレ非常に疑問だったわけです。
わ、私ってばお茶、コーヒー、ココア、コーラで美味しく水分補給してますががが・・・

カフェイン飲料無効説の理論は
カフェインには利尿効果がある、よってカフェイン入り飲料を飲んでも尿として排出されてしまう
というものでした。

前にも一度似たような事を聞いていたので、アレコレ調べてみた。

●リプトン様曰く、変な飲み方しなきゃ大丈夫。
紅茶と水分補給　-LIPTON （※表示がかなり重い、注意）

紅茶ぐらいのカフェインじゃ大したことない、とリプトンサイトにはあります。
 ちなみに、コーヒーと紅茶のカフェイン量について、日本のサイトの多くが 紅茶＞コーヒーとしていますが、
液体比較ですと間違いですので改めて記載しておきます。（五訂増補日本食品標準成分表より）

	抽出後（100ml)
紅茶	0.03g
コーヒー	0.06g

で、こちらのサイトさんによるとカフェインの摂取は0.5ｇ程度までなら問題ないとのことなので
100mlを16杯…1.6リットルくらいなら気にすることはないというご意見のようです。

そんなこと言ってもリプトンは紅茶メーカーだから、紅茶をかばうのは当たり前じゃね？
と思わなくもないので、他の記事も調べてみたところこんなの発見。

●飲んだ以上に出て行く！？
コーヒーを飲みまくると利尿作用で脱水症状に陥るというのは本当か？（ＧＩＧＡＺＩＮＥ）

もしこれが本当なら、お茶やコーヒーはとんでもなく危険な食品です(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
規制されてもおかしくないレベル。
というか全国の紅茶・コーヒー屋さんはみんな干からびちゃうんじゃないでしょうか。

もちろんそんなわけはなく、人間の身体はうまいこと出来てるようです。

しかし一方でカフェインを警戒する記事が多いのも事実。
夏の水分補給で浪費しないための4つのコツ＋1（ライフハッカー）
でもコツその１で「カフェイン入りを控えましょう」と書いているのにコツその3で「アイスティーは家で作ろう」となっていてよくわかりません。



もろもろ挙げましたが、まぁなんにせよ
水分補給を気にするのはいいことだと思いますが、「水しかのんじゃダメだ」とかいうのは行きすぎかなぁと。
軽いティーブレイクぐらいでどうこうなるわけじゃないですし、我慢してもメリットが無さそうに思えます。

また、カフェイン以外にも利尿作用があるものは多くあるわけで（有名なのは野菜・果物に含まれるカリウム）
気にしてたら野菜も食べられなくなってしまいます。
夏の風物詩、スイカさえも。これ強力らしいですからね、利尿作用。

でもどこを見てもスイカは「どんどん排出すべき」と書かれているのに、カフェインになると「利尿作用で脱水になる！」という表記になってるんですよね。
人はどうしてこんなにもカフェインを嫌いなんでしょう。不思議です。

紅茶を飲んでスリランカに図書館を建てよう！

今までアフタヌーンティーとマザーリーフには行った事が無かったのですが
これを期に制覇してくるか・・・・・・