紅茶サイト Tea for Life別館
紅茶サイト「Tea for Life」のブログ部門です。
紅茶ニュース、商品レビュー、紅茶専門店レポなどをお届けします。
Tea for Lifeは紅茶をカジュアルに、もっと身近に楽しむ事を目指しています。
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2012年の紅茶を振り返ってみよう
勝手に毎年恒例にしてる今年1年の紅茶ニュース振り返り。
ダイヤモンドジュビリーとオリンピックに沸いた2012年ですが、
それなのに?それゆえに?紅茶ニュースは少な目で、あまり動きが無い1年となりました。
というわけで今年のニュース
・スタバその①
今年初の大き目なニュースの登場が6月。
スターバックスがお茶専門店開店へ、というニュースがありました。ただしアメリカで。
しかし世界的にチェーン展開しているスタバ、日本への上陸が期待されます。
日本では、一人あたりのお茶消費量がアメリカより多いので、可能性はあるんじゃないかと期待。
(ただし人口が米>日なので単純な量を比べるとどっちのマーケットが魅力かはわからないけど)
ちなみにこのお茶専門店、アメリカではすでにオープンしており、
店内の様子が掲載されているブログを見ると、驚くほど多くのアレンジティー素材が…
楽しそう!
The Tazo Tea Store (operated by Starbucks) opens! -starbucksmelody.com様
楽しそう!
The Tazo Tea Store (operated by Starbucks) opens! -starbucksmelody.com様
店内も美しく、自分のため、家族のためのただひとつのお茶が作れる!
Preview Event: First Tazo Retail Store -sarahthefitfoodie様
いいないいな~素敵!
Preview Event: First Tazo Retail Store -sarahthefitfoodie様
いいないいな~素敵!
・スタバその②
「我々はコーヒーでやってきた事と同じような事をお茶でやる」という発言も飛び出し、
これは世界展開くるかー?という待ち遠しい状態に。
あと、買収されたお茶屋さんのティーアクセサリーがカッコ良すぎると私の中で話題になってました。
TEAVANA公式サイト
TEAVANA公式サイト
これらスタバの話で共通して出てきたのが「お茶は水の次に多く飲まれている飲み物だ」という言葉。
なぜお茶がそこまで多く支持されたのでしょうか。
ノンフィクション本「紅茶スパイ」によると、紅茶を飲む国々は、コーヒーを飲む国々よりも健康をキープできたとありました。
紅茶にそんな効果が!?…と、思いたいところですが、
紅茶パワーというより、ちゃんとお湯を煮沸させるようになった影響ではないか、とのことw
まぁこれもある意味で、紅茶パワーといえば紅茶パワー…なのかな?w
きっちり沸騰させたお湯を使うと紅茶が美味しく、かつ健康面でも良いという一石二鳥さが要因だったりして。
・新店舗オープン
今年も新しい店舗がぞくぞくオープンいたしました。
凝ったパウンド的なケーキを提供しており、テラス席あり。
オシャレな街のオシャレな紅茶屋さんとしてゆっくり楽しめる場所です。
そして9月にはどういうわけかものすごく話題になったハロッズティーバーがオープン。
「世界初!」という煽り文句に何度も首をかしげましたが、
ハロッズ様公式の喫茶店は別途あり、今年オープンしたのはシンプルかつカジュアルなお店となっているため
どっちのお店に行きたいかは事前にリサーチしておいたほうが良さそうに思います。
ミツティーさんで提供されている紅茶を実際に楽しむことができます。
それ以外にも、美味しそうなイベントが開催されているようです。
そしてそして、Whittardが帰ってきました!
レオニダスの店舗内にちょっとスペースが用意されている、程度ですが、
Whittard様が帰ってきましたああーーーー!!
今年は本業のほうが忙しくなかなか海外ニュースまでチェックできませんでしたが
振り返ってみるとお店オープン系の話ばかりになってますね…
来年はお茶まつり2013開催予定、
地紅茶サミットは嬉野、
さてどんな1年になるやら…
そして今年の私・オブ・ザ・イヤーは
もうこれしかないでしょう。
午後の紅茶 ザ・パンジェンシー 初摘みダージリン
RTDで160円で、この味を出してくるとは
万人受けするかどうか、という不安の声も聞こえたので、美味しいか美味しくないかは個人によるかと思いますが、紅茶的か否かという点においては紛れもなく紅茶。
リプトンイベント「季節の紅茶を楽しむ ~Christmas~」行って来ました
先日リプトンで開催された「季節の紅茶を楽しむ」イベントに参加して参りました。
前回撮影禁止だったので今回も…と思ったら、のっけから皆様ガシガシ写真撮影してて、
思い切って聞いてみたら講座開催中じゃなければOKですよ。とのこと。
というわけで、クリスマス気分あふれるテーブルコーディネートです。
アフタヌーンティーの3段プレートには、赤と緑の個別包装TBを並べております。
写真右下あたり、小さいですがサンタさんがはしごを登っているのが写っています。
3段プレートってこういう使い方もできるのですね。素敵〜(´∀`*)
今回のイベントでは、イギリスでのクリスマスの楽しみ方の紹介と、
ちょっとしたクリスマスの食事と紅茶を楽しむ会でした。
イギリスでは、クリスマスの夜にミンスパイとシェリー酒、そして人参を用意する習慣があるそうです。
これはプレゼントを運んでくれるサンタさんとトナカイさんへの感謝の気持ちだそうです。
ミンスパイ、大好きな漫画であるMASTERキートンにも登場しましたが食べた事が無いので
一度は食べてみたいです…
ティーメニューは、クリスマスの飲み物エッグノックをイメージしたアレンジティー「エッグノックティー」
アールグレイでロイヤルミルクティーを作り、エッグリキュールを加えた一品でした。
この日初めてエッグリキュールの存在を知った私…なんでもリキュールになるんですね。
じゃあシナモンリキュールとかジンジャーリキュールとかもあるのかな?と思ってググってみたら普通にあったので、
本当に、なんでもリキュールになるんですね…。
クリスマスの食事と言えば七面鳥が有名で、これには必ずクランベリーソースというのが決まりだそうです。
が、今回はリプトンのラインナップである「オレンジハーブ」を使い、
甘さを加えてゼリー状にしたものをソースの代わりとして使ったものでした。
ハーブティー…入手する機会は多いけれど、私なんかはなかなか使い切れず持て余している状態なので
こんな使い方もあるのかと目からウロコでした。
これ、レモンやオレンジを加えた紅茶でも同じように使えるのかな…(゚ー゚*)
社会人になってからはクリスマスとは名ばかりの年末繁忙期なので
久しぶりにクリスマス気分を味わえる機会となりました。
たまにはイベントに参加するのも良いですね
前回撮影禁止だったので今回も…と思ったら、のっけから皆様ガシガシ写真撮影してて、
思い切って聞いてみたら講座開催中じゃなければOKですよ。とのこと。
というわけで、クリスマス気分あふれるテーブルコーディネートです。
アフタヌーンティーの3段プレートには、赤と緑の個別包装TBを並べております。
写真右下あたり、小さいですがサンタさんがはしごを登っているのが写っています。
3段プレートってこういう使い方もできるのですね。素敵〜(´∀`*)
今回のイベントでは、イギリスでのクリスマスの楽しみ方の紹介と、
ちょっとしたクリスマスの食事と紅茶を楽しむ会でした。
イギリスでは、クリスマスの夜にミンスパイとシェリー酒、そして人参を用意する習慣があるそうです。
これはプレゼントを運んでくれるサンタさんとトナカイさんへの感謝の気持ちだそうです。
ミンスパイ、大好きな漫画であるMASTERキートンにも登場しましたが食べた事が無いので
一度は食べてみたいです…
ティーメニューは、クリスマスの飲み物エッグノックをイメージしたアレンジティー「エッグノックティー」
アールグレイでロイヤルミルクティーを作り、エッグリキュールを加えた一品でした。
この日初めてエッグリキュールの存在を知った私…なんでもリキュールになるんですね。
じゃあシナモンリキュールとかジンジャーリキュールとかもあるのかな?と思ってググってみたら普通にあったので、
本当に、なんでもリキュールになるんですね…。
クリスマスの食事と言えば七面鳥が有名で、これには必ずクランベリーソースというのが決まりだそうです。
が、今回はリプトンのラインナップである「オレンジハーブ」を使い、
甘さを加えてゼリー状にしたものをソースの代わりとして使ったものでした。
ハーブティー…入手する機会は多いけれど、私なんかはなかなか使い切れず持て余している状態なので
こんな使い方もあるのかと目からウロコでした。
これ、レモンやオレンジを加えた紅茶でも同じように使えるのかな…(゚ー゚*)
社会人になってからはクリスマスとは名ばかりの年末繁忙期なので
久しぶりにクリスマス気分を味わえる機会となりました。
たまにはイベントに参加するのも良いですね
遅れてきた濃厚紅茶・リプトン 2つの贅沢ミルクティーを飲んでみた
濃厚ブーム以降、茶葉量を増やした商品が当たり前のように登場しており、紙パックリプトンでは約1年半ぶり2回目の登場となります。
2つの贅沢ミルクティー です。
茶葉2倍、そしてミルクも2倍。
ここ数年、薄さを増した紙パックリプトン他商品を考えると
2倍って言ってもどうなの?1gの2倍は2gだよ??という感じでしたが、
飲んでみると、おお、これは
紙パックリプトンで初めて「紅茶の味」を感じた品かもしれません。
ほんのりえぐみ的なものも感じましたが、このくらいなら甘さと相殺されて悪くないかも。
個人的にはEXTRA SHOTよりしっかりしてると思いました。
紅茶的には、以前発売されたザ・プレミアムのほうが紅茶感があったんだと思います。きっちり渋さがあったし(ただしこちらはサントリーリプトンなので比較していいかどうかは不明)
ただおそらく「濃厚」と言われて想像する味はこっちの方なんじゃないかなという気がします。ミルク的なコクがしっかりしてるので、まったり濃い味に感じる。
このままお菓子になりそうな感じ。
アイスほどもったりしてないけど、凍らせたら美味しそうかも。
紙パックリプトンにしては(失礼)紅茶飲料っぽくていい感じに感じました。
ようやく紙パックが追いついたという印象があり、特にこれが飛び抜けて良いというわけではないような…
と、紙パックリプトンには厳しい私でしたw
しろくまカフェin TAKADANOBABAに行ってきた
なんと高田馬場にリアルしろくまカフェがオープン!
告知によると、アニメの世界観を忠実に再現した実店舗とのこと!
こ、これは行きたい。いやーでも混んでるだろうなー、でも気になる、でも混んでる…
と、延々迷った末にやっぱり気になったので行って参りました(`・ω・´)
場所は高田馬場駅から早稲田通りをまっすぐ東にむかい、明治通りと交差する場所。
松屋とセブンイレブンの間にあります。
営業時間は朝7時から夜23時という長時間稼働で、時間帯によりメニュー構成が異なるようです。
こちらのカフェはセルフサービスで、店の結構奥にあるカウンターまで行って注文し、その場で受け取り自力で返却口に食器を返すシステムになっております。
カウンター席は無し、店内のテーブル構成はシアトル系コーヒーチェーンのようになっております。
おそらくですが…しろくまカフェを堪能するなら夜間じゃないほうがいいのかも?
まず、そもそもメニューが出てきません。
カウンターにドリンクメニューがあり、ケーキとパンが置いてあるのが見えるのみ。
これしか無いのかと思ってケーキを頼むとここでようやくメニューが登場いたしました。なぜこのタイミングなのか…
見てみると、ランチメニューでは「ペンギンさんの~」とか「グリズリーさんの~」といったメニューがわりとあるようですが、夜は普通のケーキとかレジ横に置いてあるパンくらいしか残っていないみたい…
カウンターにドリンクメニューがあり、ケーキとパンが置いてあるのが見えるのみ。
これしか無いのかと思ってケーキを頼むとここでようやくメニューが登場いたしました。なぜこのタイミングなのか…
見てみると、ランチメニューでは「ペンギンさんの~」とか「グリズリーさんの~」といったメニューがわりとあるようですが、夜は普通のケーキとかレジ横に置いてあるパンくらいしか残っていないみたい…
壁にはしろくまカフェのキャラが描かれているようなのですが、
私がお邪魔した時にはロールカーテンのようなものがかけられ、カーテンの柄にもなっている窓の絵からしっぽや手が覗くのみ。
テレビではしろくまカフェが放映されていると聞いておりましたが、なんか全然違うアニメが流れてました。多分ポケモンだと思います。
しろくまカフェ成分が…う、薄い!!
じゃあ土日の昼に行こうかなとすると、土日(おそらく祝も)はおひとり様サービス料200円が取られるという世知辛いシステムとなっております。
わぁお、商売商売ぃ☆
といっても、食べ物も飲み物もそこまで高いわけではありません。
メニューにはしろくまカフェと言えばコレ、という「キノボリコーヒー」「カフェモカ」があり、こちらは他より一段階高い450円。
紅茶やジュースのメニューは300円以下で、特にダージリンなんてポットサービスで250円。
しかもケーキセットにするとさらに100円引き。
しろくまカフェでカフェモカとかキノボリコーヒーを飲まないというのはどうなんだろうと思ったんですが、
私は紅茶飲みですし、紅茶を飲まなければその店がどういう店なのか判断できそうにないと思ったので
ダージリンです。
リーフで提供され、マグカップは温かい状態で出てきます。
リーフで提供され、マグカップは温かい状態で出てきます。
このカップ2杯分の量がはいっていて250円なのでお値段的には相当お得ですかね。
中身はこんな感じ。
まぁ250円というお値段からしても予想通りダージリンではないですが、
3分待ちの1杯目は少々軽く、酸味を感じるような印象がありましたが、
10分以上経過したと思われる2杯目は結構濃く出てくるので、案外ダージリン味が出てきます。
あ、本当に茶葉にダージリン入ってたのかwと思う感じ。中身はこんな感じ。
まぁ250円というお値段からしても予想通りダージリンではないですが、
3分待ちの1杯目は少々軽く、酸味を感じるような印象がありましたが、
10分以上経過したと思われる2杯目は結構濃く出てくるので、案外ダージリン味が出てきます。
この2杯目の味で250円ならスタバ紅茶よりいいかも。
頼んだケーキはシュークリーム。
ほろ苦いカラメル味のクリームが入った味で、これはもう組み合わせの問題なのですがダージリンとはちょっと…合わな…い…
うーん、全体的にコーヒーが頼まれることを想定してケーキも作ってるのかな。
紅茶メニューはアッサムとアールグレイもあったので、そちらだと少しマシかと思います。
今のところ私の中では、少なくとも夜間の印象的は「しろくまカフェのマグカップで提供されるプロント」といった感じです。
ようやく更新されはじめた公式サイトを見てみると、21時までオリジナルメニューが頼めるようになるようだし、今後メニューが充実するようなので
行くのはもう少しあとのほうがいいの…かな?
少なくとも夜間ではないなと思いました。
年内無休のようなので、年末にもう1回行ってみようかな…
TEA'S TEA ヨーグルトティー飲んだよ
ヨーグルトですか?いいえ、ミルクティーです。
というわけで、TEA'S TEAからもヨーグルト紅茶が登場しました。
ええ、から「も」です。
ヨーグルト+紅茶は午後ティーが既にやっていて、確かもう4品くらい発売済みのはず。
私でも知ってるような事を、競合他社である伊藤園様が知らないわけがないので、何故「今までにない斬新で新しい」をアピールするのか、そのあたり非常に興味津々なのですが
よほど斬新なんでしょうか?
というわけで、早速いただきます。
香りはほんのりヨーグルトの香り。
味は
…………うん(´・_・`)
薄い飲むヨーグルト?
牛乳にヨーグルトを少しと砂糖を入れたらこんな味になるよなという味をドンピシャで再現してる感じがあります。
今回はいつもの「紅茶どこー?」ではなく、
見事に紅茶感ゼロ!
ヨーグルト味の牛乳だこれ!
美味しくないというわけではないけれど、なんというか、平たい?ような??
もう少し酸味が効いていれば(紅茶感はより吹っ飛ぶけど)メリハリがあったような…気がする。
「なめらか」との記載がありますが、口当たりは普通のミルクティーと変わりないと思います。
味はなめらかですね。平坦という意味で。
しかし豆乳といい、TEA'S TEAは風変わりなミルクティーを出してきますね。
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