紅茶サイト Tea for Life別館

随分話題になってるけどそんなに面白いのかしら。
と思ってお試しで始めた艦これになかなかはまり、細々と続けております。
「これくしょん」という名前の通り、ゲーム内に登場する仲間キャラクターを集めて育てるのが主軸です。
その中に「紅茶が飲みたい」と言ってくる娘がいるのと、最近「紅茶」で検索するとこの娘には何の紅茶を淹れようか？といった話が出てきていたので

私も考えてみました。
艦むす金剛と一緒に飲む紅茶。


その１：日東紅茶　プライムティーバッグ　アールグレイ
金剛を建設した三井物産からの繋がりで、三井農林の紅茶をチョイス。
現在の三井農林の前身「三井合名会社」が設立されたのが1909年。
当時日本は紅茶を生産・輸出しており、1927年には「三井紅茶（現：日東紅茶）が日本初の紅茶ブランドとして登場。

日東紅茶で最もポピュラーなデイリークラブは日常用に使うとして
3時のおやつの時間には、ちょっと価格帯が上のプライムティーバッグでのんびり紅茶タイムといきたいですね。
バリエーションにダージリンもあります。
天真爛漫な金剛と飲むならアールグレイがいいなぁと思ったのでこちらを選択。

ティーバッグもポットで淹れると美味しく入るし雰囲気も出て良い感じに。


その２：トワイニング　プリンス・オブ・ウェールズ
戦艦のほうのプリンス・オブ・ウェールズと対峙したってWikiに書いてたので。
紅茶のほうのプリンス・オブ・ウェールズも、戦艦のほうのプリンス・オブ・ウェールズも、ともにエドワード8世からきているようです。
現在は英国のほうでは発売されておらず、トワイニングの「プリンス・オブ・ウェールズ」が楽しめるのはどうやら日本だけらしい。

紅茶のお味としては少しくせがあり、輸入元である片岡物産のCMでは「蘭の香り」と表現されておりました。
この独特の風味のおかげで、一見紅茶とは合わなそうな和菓子ともいい相性。
濃く出してミルクティーにしても美味しい。
土日のブランチなんかに良さそう。


その３：ヌワラエリア　ラバーズリープ茶園クオリティ
セイロン島はスリランカで採れる紅茶。
スリランカ産の紅茶はいくつか種類がありますが、一番明るい色で華やかな香りのするヌワラエリアを選んでみる。
香りがよくじっくり味わいたい紅茶なので、とっておきの1杯としてぜひ一緒に飲みたい。ぜひ一緒に飲んでください金剛さん。


と、いくつか考えてみましたが…いやぁこれ楽しいですね。
金剛だけじゃなく、他の紅茶好きキャラで考えても楽しいですね。
皆さまならどんな紅茶を金剛と飲むのでしょうか…そちらも気になります。
　

春日部にあるTEA HOUSE 茶屋さんに行ってまいりました。
お店の外観は古風な造り、そして周辺のお店も似たようなテイストだったので古民家を改装したのかな？と感じました。

が、中に入るとクリーム色の壁に明るい店内、ぬいぐるみも置いてあり、とても優しげな印象を受けます。


こちらのお店は紅茶の値段がすごい！安い！びっくりの価格です。
なんとポットサービスで390円！
ダージリンはちょっとお高いですがそれでも430円でシーズナルっぽいですよ。

ははぁ、わかった。あれだろ。ポット小さいんだろ。
と、思ったのに全然普通サイズ。カップ3杯分飲めましたわ。
うひゃーやすい！！！
これはもしかして、今まで巡ってきた中で最安値ではないだろうか。


紅茶の種類はひととおり、ラプサンまできっちりありました。
ケニアがあるのが珍しいかも。意外と無いんですよね。


注文したのはいつものディンブラ。390円。繰り返すけど安い。
お味が少し薄めですが渋さもほのかに感じられて、するする入っていく紅茶でした。
ミルクについては聞かれなかったのでどのようになるかは不明。

食べ物はクロックムッシュ…なのですが、卵は使われてないようで、
ハムとチーズのホットサンドという感じ。
ランチ時のためか、サラダとプリンが付いてきました。
特にプリンは濃厚で美味しい。

ランチメニューも、カレーやロコモコ、パスタ類などがあってどれも美味しそうです。
通いたい！このお店通ってランチ極めたい！！


ちなみにこちらのお店の食器が個人的にツボです。
ソーサーが楕円形なのが特にいい。
同じの一式欲しいです。


詳しいレビュー等はサイトのほうにて

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TEA HOUSE 茶屋
埼玉県春日部市粕壁東1-2-12
Tea for Lifeのレビューはこちら


大きな地図で見る

さむいです。
これから冬が来ると考えるだけで鬱々とした気持ちになってしまいますが、あえてプラスに考えるならチャイが美味しい季節！
夏場のスパイスチャイも最高ですが、冬場のスパイスチャイも格別です。
ショウガも入ってる事が多いし、体を温めるには絶対に良いはず！
……と、信じる事が大事だと思ってます。


というわけで、先日スゴイ成城石井で入手した「ジャングル・チャイ」を淹れてみました。
きっと飲んだら熱帯雨林を感じられるに違いないわ！


ティーバッグはこんな感じ。

持った時にちょっとした違和感を感じるのですがそれもそのはず。
内容量がなんと1.5gと、かなり小ぶり。


茶葉以外のものが入っている紅茶…チャイなどはよくスパイスチップが入っていますし、フレーバーだとフルーツや花びらなどが混ざっていたりしますが
表示グラム数には当然このスパイスチップや花びらなんかも含まれますから、
実質の茶葉の量は少なくなるんですよね。

フレーバーが入るので紅茶の薄さが気にならないケースもありますが
少し薄いと感じるならば、他の茶葉を足したり、いつもより多めに茶葉を使って作ったほうがお好みの味にできます。

が、ティーバッグだと1パック足すかどうかという事になってちょっと大変なんですよね…
こういう調整が効くのがリーフのいいところ。


ちなみにこちらのジャングル・チャイでは茶葉の量がパーセンテージで記載されていました。
それを見ると茶葉の割合は44%
1.5gの茶葉のうち半分くらいしか茶葉が入っていない計算になります。
そうなると、3gの茶葉を用意するのに必要なティーバッグは4個か5個………

に、2個にまからないですか…

無理やり2個で作ってみたら実に白いチャイが出来上がりました。

まあショウガの味するからなんとなくチャイっぽいけど、ジャングルという単語から想像する濃さへの期待は皆無ですわ。
さっぱりミルク味のチャイ…せいぜい芝生といったところです。


柔らかいなりにもスパイスの風味は出ているので、4個や5個で作ると今度はスパイスのほうが効きすぎになる可能性が高そうな気もしてきた…
他のティーバッグを投入して紅茶を足すほうが良いのかも。

こう考えると、ティーバッグでも小ぶりだと、ティーバッグ同士を足して好きな味バランスを作ったり、面白い組み合わせを考えたりして楽しめそうですね。
味の違う小さい飴を一度に舐める的な楽しさを思い出します。

そしてなんといってもティーバッグは片付けが楽なのも嬉しいですね。
年末進行ではお世話になりそうです…。

曙橋にあったモヒーニさんが、10月半ば、四ツ谷に移転オープンいたしました。
場所は四ツ谷と四谷三丁目駅のちょうど中間くらい。
四ツ谷小学校の向かいです…が！

住宅に出入りするための通路を通った先、しかも見るからに袋小路の最奥にあり
ここに行くぞという明確な意思が無ければスルーしてしまうような場所にありました。
具体的には

目が良い方なら通路に入らずに看板が見えるかも。

外観はオシャレな洋風の家になっておりました。

店内は、前のお店にあったものをそのまま利用しているのですが、洒落た雰囲気になっている感じ。
床の色が明るくなったのと、照明が明るくなった関係でしょうか。
座席数は2人用、3人用テーブルが4つほどと、以前に比べると少なくなっているようです。


メニューは全く変わらず。
お値段もそのままです。

今はパンプキンタルトがあるようなので、時間が無くて全く乗れなかったハロウィンと
時間が無くて全く乗れなかった紅茶の日を取り戻すべく
ネパールとパンプキンタルトを堪能。

外観は少しかわりましたが、店内も雰囲気も、そしてもちろん紅茶も
変わらぬ美味しさでした。


四ツ谷モヒーニさんの詳しい情報は公式サイトにて

今月はじめに発売されていたそうなのですが本日初めてみつけました。
ファミマ限定商品、午後の紅茶　チャイ・ティーラッテです。


午後ティーがチャイを出すの、多分初だと思われます。
入っているスパイスは、シナモン・ジンジャー・カルダモン・ペッパー・クローブの5種と豪華。

香りはカルダモンとジンジャーが強めです。
味はジンジャーが目立ってる感じがしますが冷え知らずさんシリーズのような強さではなく、ほんのり風味だけという感じがしました。
わりとスッキリする系のチャイだと思われます。
紅茶もそれなりの薄さなので、常時ごくごくいける系のチャイって感じですかね。
しかも嬉しいことに紅茶香料がどうやら入っていない様子。


いやー、これは期間限定なのがちょっと勿体無い気がします。
いっそエスプレッソティーとかで出して欲しいですね。
エスプレッソティー・チャイ。
絶対美味しいと思う。高そうだけど…