紅茶サイト Tea for Life別館
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国産紅茶ってこういう物だったのか!~Coffee&Tea BBB~
西新宿の認定店、Coffe&Tea BBBさんに行ってまいりました。
場所は新宿アイランドタワーの向かい、リーズさんと程近い距離になります。
ひとことで言うと
美味い。
これはダージリンと和紅茶の融合、いやこれこそがやぶきたの持つ力なのか!?
この時ワタクシ、合点がいきました。
やぶきた系国産紅茶はここに着地するのか、と。
帰りに店員さんにがっついて質問してしまったのですが、
こちらの国産紅茶は大分県の豊後大野のお茶らしく、茶園にダージリンから人を招いて試行錯誤されているお茶屋さんが作成されているそうです。
あ、だからダージリンに近い感じを受けたのかな?
ただ、ベースはあくまでも国産紅茶なので、あの独特の風味が苦手ですという方には引き続きオススメしません。
ダージリンが大好きというかたはちょっとお試しでいかがですかと言いたくなりますw
ただし、ダージリンとの比較対象としてではなく、あくまで和紅茶として。
で、豊後大野の紅茶屋さんとしてググってみると出てきたのがこちら。
山片茶園さん
ああ、「ヤマカタ」って言ってたのかww
→「ヤマガタ」が正しい読み方でした、長期に渡って誤った記載をしてしまい謹んでお詫びいたしますm(_ _)m
和紅茶の感動ばかりしてしまい、紅茶屋さんの紹介がおそろかになっている感がしますが、
いやこの味わいを引き出せるのはマスターの腕あってこそだと思うのです。
非常にこだわり抜いたお店という印象があるBBBさん、
会社帰りに寄れる位置にもありますし、今後お世話になりそうですw
■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□
coffee&tea BBB
新宿区西新宿8-5-3 渡邊ビル2F
営業時間 月~金9:00~20:00 土日祝 12:00~18:00
場所は新宿アイランドタワーの向かい、リーズさんと程近い距離になります。
BBBさんはどちらかというとコーヒーメインらしく、紅茶は基本的にダージリン専門のようです。
店内は、そこはかとなく懐かしさを感じる町の「喫茶店」という感じ。
男性が多そうなイメージがありましたが、私がお邪魔した時はお客さんは女性ばかりでした。
でも場所も場所だし、平日はサラリーマンが多いんじゃないかな。
今年のFFは近々入荷の見込み。ダージリンは2ndとオータムナル、そしてブレンド系のメニューがありました。
お値段は720とか780とか・・・ううう、シーズナルのダージリンという事を考えるとこのくらいの価格設定になるはずだけど、なんかコーヒーと並ぶとやけに高く感じる。
そんな中でメニューに国産紅茶を発見したので思わず注文。
べにふうきは飲めるお店がいくつかありますが、こちらのお茶は「豊後大野」らしいです。
初耳。なのですかさずオーダー。
店員さんが「ヤマガタですー」とおっしゃっていたので、山形県のお茶なのかとしばらく思ってましたけど…あれ豊後って山形だったかしらね。
店員さんが「ヤマガタですー」とおっしゃっていたので、山形県のお茶なのかとしばらく思ってましたけど…あれ豊後って山形だったかしらね。
で、どうせアレでしょ、コーヒーがメインなんだから、紅茶なんて片手間でやってるんでしょ、フン。
なんてフラグを立てながらやってくる紅茶を待ち構えていたわけです。
で、登場したのがこちら。
看板メニューらしい黒パンのサンドウィッチと、紅茶のセット
紅茶からは、国産紅茶独特の緑っぽい香りがして
ああ、やぶきただったかと少々がっかりしたのですが、飲んでみると……
あれ、ダージリン!?
……いや、国産紅茶だ。
あれあれ、でも、国産紅茶独特の味だけど、深みがあるというか、
単調な「渋くないですー甘いですー」というお茶とは確実に違う。
ひとことで言うと
美味い。
これはダージリンと和紅茶の融合、いやこれこそがやぶきたの持つ力なのか!?
この時ワタクシ、合点がいきました。
やぶきた系国産紅茶はここに着地するのか、と。
帰りに店員さんにがっついて質問してしまったのですが、
こちらの国産紅茶は大分県の豊後大野のお茶らしく、茶園にダージリンから人を招いて試行錯誤されているお茶屋さんが作成されているそうです。
あ、だからダージリンに近い感じを受けたのかな?
ただ、ベースはあくまでも国産紅茶なので、あの独特の風味が苦手ですという方には引き続きオススメしません。
ダージリンが大好きというかたはちょっとお試しでいかがですかと言いたくなりますw
ただし、ダージリンとの比較対象としてではなく、あくまで和紅茶として。
で、豊後大野の紅茶屋さんとしてググってみると出てきたのがこちら。
山片茶園さん
→「ヤマガタ」が正しい読み方でした、長期に渡って誤った記載をしてしまい謹んでお詫びいたしますm(_ _)m
和紅茶の感動ばかりしてしまい、紅茶屋さんの紹介がおそろかになっている感がしますが、
いやこの味わいを引き出せるのはマスターの腕あってこそだと思うのです。
非常にこだわり抜いたお店という印象があるBBBさん、
会社帰りに寄れる位置にもありますし、今後お世話になりそうですw
■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□ ■□■□
coffee&tea BBB
新宿区西新宿8-5-3 渡邊ビル2F
営業時間 月~金9:00~20:00 土日祝 12:00~18:00
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